Viens Latvijas iedzīvotājs gada laikā atkritumos izmet 113 kg pārtikas

Komentāri

Viens Latvijas iedzīvotājs gada laikā atkritumos izmet 113 kilogramus pārtikas produktu! Te gan ieskaitīta ne tikai tā pārtika, kas ikdienā sabojājas mūsu ledusskapjos, bet arī tā, ko izmet pārtikas ražošanas uzņēmumi un sabiedriskās ēdināšanas iestādes.

Tomēr diezgan liela daļa pārtikas atkritumu – pat 38% – rodas tieši mājsaimniecībās.

”Eiropas Gastronomijas reģions 2017” vēstnesis Dzintars Kristovskis šorīt LNT raidījumā ”900 sekundes” atzina, ka visbiežāk atkritumos nonāk sakņaugi, dārzeņi un augļi. Kopumā miskastē tiek izmesti 30% no iegādātās pārtikas.

 

Lasi vēl