Viss, kas jāzina par olām, lai nenodarītu kaitējumu organismam

Komentāri
Viss, kas jāzina par olām, lai nenodarītu kaitējumu organismam
FOTO: LETA

Slimību profilakses un kontroles centra (SPKC) speciālisti aicina, svinot svētkus, ievērot mērenību, baudot Lieldienu ēdienus un izvēlēties drošas aktivitātes.

Pirms olu lietošanas uzturā ir jāpārliecinās, vai tās ir svaigas un nav bojātas. Neatbilstoši uzglabātas un pagatavotas olas un olu ēdieni var radīt risku saslimt ar zarnu trakta infekcijām, piemēram, salmonelozi.

Saistītie raksti

Saistītie raksti

Saistītās tēmas

Visi saistītie raksti

SPKC epidemiologi aicina ievērot šādus profilakses pasākumus, uzturā lietojot olas:

  • Uzturā vai kā ēdiena sastāvdaļu nelietojiet jēlas olas.
  • Olas vārot, pilnīgi iegremdējiet tās ūdenī un vāriet septiņas minūtes.
  • Olas glabājiet tikai ledusskapī, bet ieplīsušas olas, izmetiet.
  • Ēdienus, kuru sastāvā ir olas, apēdiet tūlīt pēc to pagatavošanas.
  • Vienmēr pēc saskares ar jēliem produktiem un olām ar mazgāšanas līdzekļiem rūpīgi nomazgājiet rokas, traukus un darba virsmas.

Ja Lieldienu svinēšana bērnudārzos, skolās un darba kolektīvos tiek organizēta pēc svētkiem, esiet piesardzīgi – ja uz šiem pasākumiem plānojat ņemt līdzi krāsotas olas, jāatceras, ka brīvdienās nokrāsotās olas jau var būt bojātas. Uz pēcsvētku pasākumu iesakām līdzi ņemt svaigi krāsotas olas.

Tāpat svarīgi ievērot citus profilakses pasākumus, lai izvairītos no dažādām zarnu trakta infekcijām: kārtīgi mazgājiet rokas pirms ēšanas, pēc publisku vietu un tualetes apmeklēšanas, ēdiena pagatavošanas un saskares ar mājdzīvniekiem. Sekojiet, lai arī bērni kārtīgi un bieži mazgātu rokas.

Ja parādās paaugstināta ķermeņa temperatūra, ēstgribas zudums, caureja, slikta dūša, vemšana vai sāpes vēderā, jāmeklē ārsta palīdzība. Ārsts noteiks saslimšanas iemeslu, izvēlēsies atbilstošāko ārstēšanu un izskaidros, kādi piesardzības pasākumi veicami, lai infekcija neizplatītos tālāk.

Uzturoties dabā, jāatceras, ka šogad ērču aktivitāte ir sākusies agrāk nekā iepriekšējos gados, tāpēc pirms došanās mežos, krūmājos vai nekoptās pļavās obligāti nepieciešams ievērot pareizas ģērbšanās ieteikumus.

Esiet fiziski aktīvi un atvēliet laiku atpūtai svaigā gaisā. Tomēr raugieties, lai Lieldienu šūpošanās ir droša un nerodas sasitumi un citas traumas, īpaši bērniem. Mazus bērnus vajadzētu šūpot šūpolēs, kam ir aizsargājošas malas, lai pasargātu bērnu no izkrišanas.

Lasi vēl