Latvijā katram piektajam skolas bērnam ir aptaukošanās

1 komentārs
Latvijā katram piektajam skolas bērnam ir aptaukošanās
Foto: LETA

Latvijas iedzīvotāju uztura paradumi nav veselīgi – pētījumi liecina, ka katram piektajam skolēnam ir liekā svara problēmas. Gan frī kartupeļi, gan saldumi un konditorejas izstrādājumi, kurus iecienījuši bērni, ir ar visaugstāko transtaukskābju saturu.

Transtaukskābes negatīvi ietekmē veselību un var izraisīt smagas saslimšanas, tāpēc Veselības ministrija, cerot pasargāt sabiedrības veselību, izstrādājusi noteikumu projektu. Tas paredz, ka maksimāli pieļaujamais transtaukskābju daudzums pārtikas produktos nedrīkstēs pārsniegt divus gramus uz 100 gramiem jeb 2% kopējā tauku daudzuma.

Skaties foto:

Izmaiņas varētu skart apmēram 7800 Latvijas pārtikas aprites uzņēmumu.

Plānots, ka noteikumi stāsies spēkā no 2016. gada 1. janvāra. Pārejas periods paredz, ka ēdināšanas uzņēmumiem jaunās normas būs jānodrošina gada laikā, bet pārtikas ražotājiem tiks doti divi gadi, lai mainītu tehnoloģijas vai iekārtas.

Skaties video!