”Tas ir mūžīgs strīdu un pārpratumu objekts mēģināt noteikt kādas tautas nacionālo raksturu. Teikt, ka ar kādiem pētījumiem var pateikt, kādi ir latvieši, būtu pārspīlēti. (…) Es gribētu apgalvot, ka tas ir tāds kūtrums, latviski runājot vai, rupjāk sakot, slinkums, slinkums iedziļināties situācijā, kaut ko darīt, mainīt situāciju un tad jau ir vieglāk nopūsties, vai saviebties, sašust,” tā par latvieša raksturu vērtē rakstnieks, publicists Ilmārs Šlāpins.
”Ja mēs spēsim pārvarēt šo slinkumu un kūtrumu, mēs varētu būt līdzīgāki citām nācijām, kas priecājas par tagadni, neskatoties uz to, ka arī viņiem ir bijusi smaga, traģiska un asiņaina pagātne un nākotne nebūt nav rožaina,” piebilda Šlāpins.
Vairāk skaties pievienotajā video!
Eksotiskais savienojumā ar latvisko! Gardā un sulīgā greipfrūtu un aroniju tarte
Ģimenei vai viesiem, svētkos vai ikdienā – greipfrūtu un aroniju tarte būs ideāls un gards pārsteigums. Lai arī tiek uzskatīts, ka tartes pagatavošana ir samērā sarežģīta, Linda šajā video receptē pierāda, ka tas ir pa spēkam ikvienam.
Viegli un ātri pagatavojamā krustnagliņu un bumbieru maize ar kardamona putukrējumu
Sākoties gada aukstākajiem mēnešiem, laiks aukstos desertus aizstāt ar siltajiem. Viens no tādiem ir krustnagliņu un bumbieru maize ar kardamona putukrējumu – ļoti vienkārši pagatavojams un sezonāls gardums.
