Rīgas centrā atvērts zemnieku tirdziņš

2 komentāri
Rīgas centrā atvērts zemnieku tirdziņš
Foto: f64

Ekoloģiska pārtika Rīgas centrā – ar šādu ideju piektdien sācis darboties “Slow Food Riga” tirdziņš. Zemniekiem te ir iespēja pārdot, bet rīdziniekiem – vispirms pagaršot un tad nesteidzoties iegādāties svaigus produktus.

Savulaik Sporta ielas kvartālā fabrika “Laima” ražoja zefīrus. Garšīgās tradīcijas turpinās – te tagad izveidots zemnieku tirdziņš.

“Slow Food” ir globāla kustība, lai aktualizētu ar tradicionālām metodēm ražoto vietējo dabīgo pārtikas produktu un tradicionālo ēdienu nozīmi un aizsardzību. Tagad arī Rīgas centrā pieejama vietējo zemnieku produkcija un maltītes uz vietas.

1. jūnijā tirdziņa vārti tika vērti pirmo reizi un apmeklētāju netrūka – pirmajā dienā to apmeklēja ap 3000 pircēju, kuri iegādājās pārtiku no 50 zemniekiem. Protams, priecīgi par labo andeli bija arī tirgotāji.

Iecerēts, ka zemnieku tirdziņš šeit darbosies katru piektdienu.

2 komentāri