Gatavo3: Līva gatavo mandeļu un turku zirņu tartes

Komentāri

Uz šiem Ziemassvētkiem Līva ēdienu gardēžus pārsteigs ar mandeļu un turku zirņu tartes jeb groziņus.

Lai pagatavotu šo Ziemassvētku brīnumu ir nepieciešamas šādas sastāvdaļas:

  • turku zirņu milti
  • mandeļu milti
  • kartupeļu cietes
  • sāls, timiāns, rozmarīns, cukurs, lauru lapa, pipari, kardenoms
  • krustnagliņas
  • eļļa
  • fenhelis
  • sviests
  • sīpoli
  • fenheļa sēklas
  • baltvīns
  • sēnes
  • ķiploks
  • sojas mērce, balzāma etiķis
  • topinambūrs
  • andeļu rieksti
  • kazas siers

Lai izdodas pagatavot šīs  gardās mandeļu un turku zirņu kūciņas! Labu apetīti!

Savu popularitāti atjauno džins: tradīciju stiprināšana, klasisku vērtību cienīšana vai mūsdienu garšas?

Savu popularitāti atjauno džins: tradīciju stiprināšana, klasisku vērtību cienīšana vai mūsdienu garšas?

Džina popularitāte pasaulē pieaugusi pēdējos 10 gados, bet Latvijā – tikai pēdējo gadu laikā. Pēc Starptautiskā Vīnu un stipro alkoholisko dzērienu reģistra (IWSR) 2017. gada datiem džina patēriņš 2016. gadā ir audzis par 15% (pret 2015. gadu). Šodien džins ir viens no populārākajiem un izplatītākajiem alkoholiskajiem dzērieniem pasaulē. Tam ir dažādi garšu veidi, tomēr vispopulārākais nemainīgi ir tradicionālais džins –  ar izteiktu un patīkamu kadiķogu garšu.

Lasi vēl