No čipsiem līdz marmelādei – piecas lieliskas sīpolu receptes

0 Komentāru

Vai varat iedomāties savu virtuvi bez sīpoliem? Vienaldzīgo nav – citi to dievina, citi nīst, taču šis spilgtais garšaugs gadsimtu gaitā ir iekarojis pavisam stabilu vietu pasaules kulinārijā un nav tādas gatavošanas nozares, kurā tas netiktu uzskatīts par vienu no galvenajiem garšas un aromāta radītājiem. Pat tie, kuri ne acu galā necieš sīpola garšu, mēdz to izmantot gatavojot.

Foto: Publicitātes foto

Frisē, avokado un jauno sīpolu salāti ar tumšās maizes grauzdiņiem un skābā krējuma mērci

Lieliski salāti tiem, kuriem patīk intensīvas garšas. Nedaudz rūgtenie frisē lieliski saspēlējas ar nedaudz sīvo jauno sīpolu, maigo avokado un pašgatavotiem graudzdiņiem. Pa virsu iesakām uzkaisīt cieto sieru!

Nepieciešamās sastāvdaļas:

·         Avokado

·         Frise

·         Tumšā maize

·         Sīpoli

·         Skābais krējums

·         Citrons

·         Ķiploks

·         Garšvielas

Pilnu recepti skaties video

Foto: Publicitātes foto

Cukura cāli sojas un medus glazūrā ar karamelizētiem sīpoliem un zaļumu buķeti

Sīpols lieliski sader ar maigu un mīkstu gaļu, tādēļ pamatēdienā piedāvājam pagatavot cukura cāli, no kura sanāks lieliskas vakariņas diviem.

Nepieciešamās sastāvdaļas:

·         Cukura cālis

·         Sojas mērce

·         Medus

·         Garšvielas

·         Sīpoli

·         Cukurs

·         Zaļumi dekorēšanai

Pilnu recepti skaties video

Foto: Publicitātes foto

Sīpolu un šokolādes tartes ar kazenēm

Lieliska ideja saldajam, kad ierastās garšas jau apnikušas – mazās tartes ar sīpolu marmelādi un tumšo šokolādi.

Nepieciešamās sastāvdaļas:

 

·         Sīpoli

·         Piens

·         Tartes pamatnes

·         Cukurs

·         Šokolāde

·         Olas

·         Milti

·         Saldais krējums

·         Kazenes

Pilnu recepti skaties video

Foto: Publicitātes foto

Ātrajās receptēs – sīpolu džems ar kanēli un sīpolu čipsi. Gardi un vienkārši!

Vienmēr svaigus un garšīgus produktus meklē Rīgas centrāltirgū.

0 Komentāru