Nobaudi pašgatavotos karstos vistas salātus

Komentāri
Nobaudi pašgatavotos karstos vistas salātus
Foto: Flickr

Sinilga Ozoliņa un Kristīne Ozoliņa

Sastāvdaļas

  • 4 vistu filejas
  • 2 Mix salāti
  • 1 l saldais krējums
  • 2 sarkanās paprikas
  • 2 sarkanie sīpoli
  • Asia čili saldskābā mērce
  • 8 šampinjoni
  • 1 citrons
  • olīveļļa
  • Sviests
  • 1čilli pipars
  • Maltie melnie pipari
  • universālā garšviela
  • Sāls (rupjā)
  • Dilles.

Pagatavošana

  1. Sagriež vistu filejas, papriku, sīpolus, šampinjonus.
  2. Liek uz pannas cepties vispirms vistas fileju, tad pievieno sīpolus, pēc tam papriku un tad šampinjonus.
  3. Cepšanās laikā pievieno garšvielas, Asia čili mērci un saldo krējumu.
  4. Kārto salātus Mix uz šķīvja, apslaka ar citrona sulu un pa vidu izkārto saceptās vistu filejas ar dārzeņiem.

Lasi vēl