Sastāvdaļas
- Laša filejas gabali ar ādu, 4×120 g
- Basmati rīsi, 300 g
- Kokosriekstu piens, 1 bundža
- Citroni, 2 gab.
- Zaļās tējas maisiņi, 2 gab.
- Čili pipars, 1gab.
- Olīveļļa
- Miso pasta, 1 paciņa
- Svaiga koriandra buntīte
- Medus
- Svaigs ingvers
- Sojas mērce
- Laims, 1 gab.
- Ķīnas kāposts
- Sarkanais sīpols
- Extra virgin olīveļļa
- Jūras sāls
- Svaigi malti melnie pipari
- Ūdens
Pagatavošana
- Uzliek tējkannā vārīties ūdeni rīsiem un pannu karsēties uz plīts.
- Laša filejas gabaliņus apber ar garšvielām.
- Katlā liek vārīties rīsus, pievieno kokosriekstu pienu, ūdeni un citronu.
- Lasi liek uz pannas cepties.
- Miso mērci sajauc virtuves kombainā – samaļ visas sastāvdaļas kopā.
- Apgriež lasi uz pannas.
- Sagriež Ķīnas kāpostu un sīpolu; sajauc ar eļļu un citronu.
- Papildus apcep kraukšķīgu laša ādu, ja nepieciešams.
- Servē.
Pievienot komentāru
Vienkārši pagatavojamie ceptu ķirbju un viegli marinētu burkānu salāti ar valriekstiem un zilo sieru
Maz sastāvdaļu un ātri pagatavojami – šīs divas īpašības piemīt ceptu ķirbju un viegli marinētu burkānu salātiem ar valriekstiem un zilo sieru, kas, būdami siltie salāti, irlieliski piemēroti rudens un ziemas sezonai.
Ātri un vienkārši! Kāpostu un krabju salāti ar vārītiem kartupeļiem un brūkleņu majonēzi 2
Šie kāpostu un krabju salāti ar vārītiem kartupeļiem, brūkleņu majonēzi un vārītu olu būs lielisks ēdiens gan ikdienā, gan svētkos, turklāt to pagatavošana nav sarežģīta un neprasīs daudz laika.
