Videorecepte: pagatavo eklērus pati!

Komentāri

Raidījumā viesojas Anna Hiļkeviča. Anna šodien piedāvā īstas sapņu vakariņas. Šodien tev būs unikāla iespēja ielūkoties, kā ir jāgatavo sieviešu draugi – eklēri.

Otrdienas vakariņās, mēs, sievietes, sevi palutināsim ar brīnum gardām receptēm. Piedāvājam ielūkoties kā gatavot Valdorfa salātus ar vistas gaļu, un īpašā šodienas recepte ir eklēri. Kā tos pagatavot, pildīt, lai būtu tik pat gardi kā no konditorejas veikala, skaties pievienotajā video klipā. Visas sastāvdaļas, kas ir nepieciešamas ēdienu pagatavošanai skaties zemāk. Labu apetīti.

Saistītie raksti

Saistītie raksti

Saistītās tēmas

Visi saistītie raksti

Valdorfa salāti ar vistas gaļu

Sastāvdaļas:

  • vārīta vistas fileja – 200 g;
  • selerijas kāti – 100 g;
  • sarkanie āboli – 100 g;
  • sarkanās vīnogas – 50 g;
  • valrieksti – 30 g;
  • jogurts – 100 g;
  • romiešu salāti – 100 g;
  • citrons – 1 gab.

Pagatavošana

Vistas fileju sagriež kubiņos. Selerijas kātus notīra, sagriež salmiņos. Ābolus sagriež salmiņos un apslaka ar citronu sulu. Smalki sakapā riekstus. Vīnogas pārgriež uz pusēm. Romiešu salātus saplūkā ar rokām. Bļodā sajauc visas sastāvdaļas, atstājot nedaudz riekstu, un pārlej ar jogurtu. Salātus kārto uz šķīvja un pārkaisa ar atlikušajiem riekstiem.

Video

Eklēri

Sastāvdaļas:

  • ola – 1 gab.;
  • ūdens – 150 ml;
  • sviests – 50 g;
  • milti – 100 g;
  • šķipsniņa sāls;
  • biezpiens ar zemu tauku saturu – 200 g;
  • vaniļas pākstis – 2 gab.;
  • medus – 30 g;
  • šokolāde – 100 g.

Pagatavošana

Uzvāra ūdeni un tajā izšķīdina sviestu, pa druskai pievieno miltus nepārtraukti maisot, līdz mīkla vairs nelīp pie malām. Tad pievieno olu un šķipsniņu sāls, visu rūpīgi izmaisa. Ar konditorejas maisiņu uz cepešpannas veido eklērus un cep 200 grādos 10 minūtes. Pildījumam sajauc vaniļas sēklas ar biezpienu un medu un, izmantojot konditorejas maisiņu, sapilda eklērus. Glazūrai izkausē šokolādi un iemērc tajā eklēra augšējo daļu.

Foto

Ar riteni uz darbu. Arī ziemā!

Ar riteni uz darbu. Arī ziemā! 1

Vai Latvija varētu kļūt par velo zemi līdzīgi kā Nīderlande? Vai pie mums maz iespējams braukt ar riteni visu gadu? Un kā komfortabli ierasties savā birojā, ja esi minies uz darbu ar riteni ziemā?

Interesantākās 2018. gada grima tendences, ko Tu vari izmēģināt jau šodien!

Interesantākās 2018. gada grima tendences, ko Tu vari izmēģināt jau šodien!

2018. gads make-up pasaulē mirdz vēl spožāk nekā iepriekšējais. Tendenču virsotnēs gozējas metālisks spīdums, gliteri un pat uz ādas uzlīmējami akmentiņi, ļaujot mums uzmirdzēt kā dārgakmeņiem. Ja ar mirdzumu un spīdumu jau esam pazīstamas kopš pagājušā gada, tad viena toņa acu ēnas, izteikti kuplas skropstas un citas aktuālākās tendences vēl jāiepazīst. Esi gatava jauniem skaistuma piedzīvojumiem? Iepazīsties ar 10 interesantākajām grima tendencēm šajā gadā!

Lasi vēl