Videorecepte: kēkss ar ogām un cepts tītars ar dārzeņiem

Komentāri

Raidījumā viesojas Olga Buzova. Olga šodien gatavo ceptu tītaru ar dārzeņiem un kēksu ar ogu mērci. 

Šodien iesakām tev pagatavot saldo ēdienu, ar kuru varēsi palutināt savas garšas kārpiņas. Izmēģini un pagatavo kēksiņu ar sulīgu ogu mērci. Mērces pagatavošanai tev būs nepieciešama neliela konjaka glāze, kas piešķirs šim saldajam ēdienam patieso garšu, kuru varēsi izbaudīt līdz sirds dziļumiem. Palutini sevi un mīļotos, jo ir taču piektdiena!

Saistītie raksti

Saistītie raksti

Saistītās tēmas

Visi saistītie raksti

Cepts tītars ar dārzeņiem

Sastāvdaļas:

  • tītars – 800 g;
  • burkāni – 1 gab.;
  • seleriju kāti – 2 gab.;
  • sīpols – 1 gab.;
  • fenhelis – 1 gab.;
  • čili pipars – ½ gab.;
  • ķiploki – 1 daiviņa.;
  • paprika dažādās krāsās – 150 g;
  • garšaugi (salvija, timiāns, rozmarīns) – 30g;
  • ābolu sidrs – 200 ml;
  • tomāti savā sulā – 300 g.

Pagatavošana

Tītaru sagriež lielos kubiņos. Dārzeņus rupji sagriež. Ķiploku un čili sasmalcina. Bļodā sajauc tītaru, dārzeņus, ķiplokus, čili, garšaugus un sidru. Katliņā liek tītaru, dārzeņus, rupji sasmalcinātus tomātus savā sulā. Gatavu ēdienu pārkaisa ar sāli pēc garšas.

Foto

Kēkss ar ogu mērci

Sastāvdaļas:

  • milti – 120 g;
  • kukurūzas milti – 50 g;
  • olas – 2 gab.;
  • cepamais pulveris – 1 tējkarote;
  • cukurs – 1 ēdamkarote;
  • banāni – 2 gab.;
  • konjaks – 100 g;
  • veidnes ietaukošanai: 5 g sviesta un 5 g miltu.

Mērcei:

  • svaigas ogas (avenes, zemenes, kazenes, dzērvenes) – 400 g;
  • konjaks – 50 g;
  • medus – 2 ēdamkarotes;
  • baziliks;
  • piparmētra.

Pagatavošana

Ar mikseri rūpīgi samaisa miltus, 2 olas, cepamo pulveri, cukuru, banānus, nedaudz konjaka. Lej kēksa veidnē un cep cepeškrāsnī 200 grādos 45 minūtes. Gatavu kēksu izņem no cepeškrāsns un pārlej ar konjaku. Mērce: uzkarsētā pannā lej konjaku, pievieno ogas, medu, sasmalcinātu piparmētru un baziliku. Blenderī sakuļ ogas. Kēksa šķēles pasniedz ar mērci un piparmētras zariņu.

Video

Ar riteni uz darbu. Arī ziemā!

Ar riteni uz darbu. Arī ziemā! 1

Vai Latvija varētu kļūt par velo zemi līdzīgi kā Nīderlande? Vai pie mums maz iespējams braukt ar riteni visu gadu? Un kā komfortabli ierasties savā birojā, ja esi minies uz darbu ar riteni ziemā?

Interesantākās 2018. gada grima tendences, ko Tu vari izmēģināt jau šodien!

Interesantākās 2018. gada grima tendences, ko Tu vari izmēģināt jau šodien!

2018. gads make-up pasaulē mirdz vēl spožāk nekā iepriekšējais. Tendenču virsotnēs gozējas metālisks spīdums, gliteri un pat uz ādas uzlīmējami akmentiņi, ļaujot mums uzmirdzēt kā dārgakmeņiem. Ja ar mirdzumu un spīdumu jau esam pazīstamas kopš pagājušā gada, tad viena toņa acu ēnas, izteikti kuplas skropstas un citas aktuālākās tendences vēl jāiepazīst. Esi gatava jauniem skaistuma piedzīvojumiem? Iepazīsties ar 10 interesantākajām grima tendencēm šajā gadā!

Lasi vēl