Komentāri

Piektdienas cienīgas vakariņas. Veselīgi produkti, kas tavu sāta sajūtu padarīs varen piepildītu. Izmēģini jaunākās receptes jau šovakar.

Raidījumā viesojas Viktors Loginovs. Kopā ar raidījuma vadītājiem, Viktors gatavo visai interesantus ēdienus, viens no tiem ir pildīti tomāti, kas paredzēti veselām trim porcijām, savukārt saldās garšas kārpiņas palutini ar filo mīklas tīstoklīšiem, kas pildīti ar āboliem. Ja vēlies uz sava vakariņu galda redzēt konkrētu ēdienu, tad iesakām uztaisīt un nobaudīt gardās cepta teļa ribiņas ar dārzeņu šķēlītēm.

Saistītie raksti

Saistītie raksti

Saistītās tēmas

Visi saistītie raksti

Pildīti tomāti (110 kcal), 3 porcijas

Sastāvdaļas:

  • tomāti – 3 gab.;
  • mājas siers ar zemu tauku saturu – 150 g;
  • maconi (jogurts) – 70 g;
  • siers ar 17% tauku saturu – 30 grami;
  • baziliks – 10 g;
  • dilles – 10 g;
  • pētersīļi – 10g;
  • paipalu olas – 3 gab.;
  • sāls – pēc garšas;
  • pipari – pēc garšas;

Pagatavošana

Tomātiem izgriež vidu. Biezpienu samaisa ar sagrieztu tomātu mīkstumu, pievieno jogurtu, sīki sasmalcinātus zaļumus, piparus un kārtīgi samaisa. Pilda tomātus ar mājas siera maisījumu. Paipalu olas cep bez eļļas un liek uz tomātiem. Pārkaisa ar rīvētu sieru.

Foto

Ceptas teļa ribiņas ar dārzeņu šķēlītēm (360 kcal), 4 – 5 porcijas

Sastāvdaļas:

  • teļa ribiņas – 1,5 kg;
  • sīpolloki – 100 g;
  • bārbekjū mērce – 100 g;
  • apelsīnu sula – 100 g;
  • ābolu etiķis – 15 g;
  • cukurs – 1 tējk.;
  • olīveļļa – 20 g;
  • tomātu biezenis – 50 g;
  • ķiploki – 1 daiviņa;
  • sinepes – 3 ēdamkarotes;
  • rāceņi – 150 g;
  • burkāni – 150 g;
  • selerijas sakne – 150 g;
  • timiāns – šķipsna.

Pagatavošana

Teļa ribiņas uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un vāra 5-7 minūtes, izņem, pārklāj ar sinepēm, pievieno svaigu timiānu, ķiploku un cep cepeškrāsnī no abām pusēm 250 grādu temperatūrā 18 minūtes, vajadzības gadījumā pievienojot ūdeni. Sīpollokus samaisa ar bārbekjū mērci, apelsīnu sulu, cukuru, etiķi un tomātu biezeni. Ar šo maisījumu apsmērē ribiņas. Cep vēl 3-4 minūtes. Selerijas, burkānus un rāceņi notīra un sagriež šķēlītēs. Dārzeņus tvaicē, līdz tie teju gatavi, apziež ar sviestu, pārkaisa ar sāli un pipariem un cep, līdz dārzeņi pilnībā gatavi.

Filo mīklas tīstoklīši ar āboliem (179 kcal), 3 – 4 porcijas

Sastāvdaļas:

  • Filo mīkla – 150 g;
  • Pūdercukurs – 4 g.

Pildījumam:

  • āboli Golden – 150 g;
  • ābolu sula – 100 ml;
  • medus – 60 g;
  • ingvera sakne – 20 g;
  • biete – 5 g;
  • apelsīna miziņa – pēc garšas;
  • fruktoze – 20 g.

Pagatavošana

Vārošā ābolu sulā vāra sagrieztus ābolus, pievieno apelsīna miziņu, ingvera sakni, iebiezina ar cieti un atdzesē. Pildījumu klāj uz mīklas, pievieno tējkaroti medus, mīklas malas paceļ augšup, izveido tīstoklīti un cep cepeškrāsnī 200 grādos 10 minūtes. Pirms pasniegšanas pārkaisa ar pūdercukuru.

Video

Meksikas garšas! Tako ar dažādām salsām un vistu

Meksikas garšas! Tako ar dažādām salsām un vistu

Kad ārā ir tik karsti cik Meksikā, ir jāēd tako, un Linda no ”Gatavo 3” ir sagatavojusi tam recepti. Šis ēdiens būs lielisks ne tikai paša vēderam, bet arī atsvaidzinās tavu cienasta piedāvājumu viesiem ballītē.

Tele2 “Gudro māju” apskata un novērtē interjera dizainere Santa Meikulāne

Tele2 “Gudro māju” apskata un novērtē interjera dizainere Santa Meikulāne

Ik nedēļu Tele2 ”Gudrajā mājā” viesojas kāda savā profesijā panākumus guvusi persona. Šoreiz meža biezoknī Gustavu Terzenu apciemoja interjera dizainere, ”Amerikas Arhitektūras balvas 2017″ ieguvēja Santa Meikulāne. Dizainere uzskata, ka tehnoloģijas palīdz ērtāk apieties ar dažādām lietām, tāpēc labprāt apskatīja ”Gudro māju”, lai redzētu, ko no piedāvātajām funkcijām vēlētos iegādāties savai mājvietai.

Lasi vēl