Komentāri
Lieliska uzkoda svētku galdam – gaļas bumbiņas ar mocarellu
Foto no privātā arhīva

Linda Vilmansone Gaļas bumbiņas ar mocarellu.

Sastāvdaļas

  • 600 g tītara maltās gaļas
  • 200 g mocarellas mazās bumbiņas
  • 100 g rikotas siera
  • 2 ķiploku daiviņas
  • ½ tējkarote kumīna
  • 1 tējkarote timiāna
  • 1 tējkarote majorāna
  • 1 čili pipars
  • 1 sarkanais sīpols
  • 400 g konservēti tomāti
  • 100 ml saldā krējuma
  • 100 g cietā siera

Pagatavošana

  1. Krāsni uzkarsē uz 200 grādiem. Gaļu sajauc ar smalki sakapātiem ķiplokiem, kumīnu, timiānu, majorānu un rikotas sieru, visu samīca viendabīgā masā.
  2. Ar mitrām rokām veido bumbiņas, katras bumbas viducī liekot mocarellas siera bumbiņu.
  3. Bumbas kārto karstumizturīgā traukā, kamēr tas aizpildīts.
  4. Tomātus un 1 sarkano sīpolu sablenderē kopā ar čili un saldo krējumu. Sagatavoto masu pārlej gaļas bumbiņām un cep aptuveni  50 minūtes. Bumbas pasniedz karstas.

Foto

Video

Saistītie raksti

Saistītie raksti

Saistītās tēmas

Visi saistītie raksti
Ar riteni uz darbu. Arī ziemā!

Ar riteni uz darbu. Arī ziemā!

Vai Latvija varētu kļūt par velo zemi līdzīgi kā Nīderlande? Vai pie mums maz iespējams braukt ar riteni visu gadu? Un kā komfortabli ierasties savā birojā, ja esi minies uz darbu ar riteni ziemā?

Interesantākās 2018. gada grima tendences, ko Tu vari izmēģināt jau šodien!

Interesantākās 2018. gada grima tendences, ko Tu vari izmēģināt jau šodien!

2018. gads make-up pasaulē mirdz vēl spožāk nekā iepriekšējais. Tendenču virsotnēs gozējas metālisks spīdums, gliteri un pat uz ādas uzlīmējami akmentiņi, ļaujot mums uzmirdzēt kā dārgakmeņiem. Ja ar mirdzumu un spīdumu jau esam pazīstamas kopš pagājušā gada, tad viena toņa acu ēnas, izteikti kuplas skropstas un citas aktuālākās tendences vēl jāiepazīst. Esi gatava jauniem skaistuma piedzīvojumiem? Iepazīsties ar 10 interesantākajām grima tendencēm šajā gadā!

Lasi vēl