1 komentārs

Arī šo svētdien, tāpat kā allaž, raidījuma Ēdiena daba vadītāji  Ingmārs Ladigs un Krista Baumane kopīgi radīs receptes no bioloģiskajiem produktiem. Vai tu zini, kas ir flāns? Tas ir olu krēma deserts. Skan iedvesmojoši! Turklāt, ja tev un tavai ģimenei garšo cidonijas, tad šodien par saldā ēdiena izvēli vairs nav jādomā, jo tas būs cepts cidoniju flāns.

Sastāvdaļas:

2 ēdamkarotes smalki sagrieztu cidoniju;

Saistītie raksti

Saistītie raksti

Saistītās tēmas

Visi saistītie raksti

30 g sviests ;

140 g cukurs;

3 olu dzeltenumi;

60 ml cidoniju sula;

200 ml piens;

3 olu baltums;

nedaudz sāls;

2 bumbieri;

100ml cidoniju sula;

100gr cukurs;

1 estragona zariņš .

Foto. Kā Kristai un Ingmāram veicās ar flāna cepšanu

Pagatavošana

Sviestu sakuļ, pievieno cukuru, sagrieztas cidonijas, turpina putot. Pēc laika pievieno olu dzeltenumu, tad miltus, izmaisa. Pievieno cidoniju sulu un beigās pievieno pienu, labi izmaisa. Olu baltumus sakuļ stingrās putās un iecilā cidoniju masā. Liek karstumizturīgos traukos un cep 160 grādu temperatūrā ūdens peldē 40 minūtes. Flānu izņem no krāsns un atdzesē.

Cidoniju sulu sajauc ar cukuru un uzvāra, klāt liek nomizotu un daiviņās sagrieztu bumbieri. Mazliet pasilda, noņem no uguns un pievieno svaiga estragona lapiņas, atdzesē. Deserta traukā liek bumbiera daiviņu, cidoniju flānu un visam pārlej cidoniju sīrupu.

Skaties video!

TOP komentāri

Pievienot komentāru

Lūdzu, ievēro portāla lietošanas noteikumus. Nepiemēroti komentāri tiks dzēsti, bet to autoriem – komentēšanas iespēja liegta!

Ar riteni uz darbu. Arī ziemā!

Ar riteni uz darbu. Arī ziemā! 1

Vai Latvija varētu kļūt par velo zemi līdzīgi kā Nīderlande? Vai pie mums maz iespējams braukt ar riteni visu gadu? Un kā komfortabli ierasties savā birojā, ja esi minies uz darbu ar riteni ziemā?

Interesantākās 2018. gada grima tendences, ko Tu vari izmēģināt jau šodien!

Interesantākās 2018. gada grima tendences, ko Tu vari izmēģināt jau šodien!

2018. gads make-up pasaulē mirdz vēl spožāk nekā iepriekšējais. Tendenču virsotnēs gozējas metālisks spīdums, gliteri un pat uz ādas uzlīmējami akmentiņi, ļaujot mums uzmirdzēt kā dārgakmeņiem. Ja ar mirdzumu un spīdumu jau esam pazīstamas kopš pagājušā gada, tad viena toņa acu ēnas, izteikti kuplas skropstas un citas aktuālākās tendences vēl jāiepazīst. Esi gatava jauniem skaistuma piedzīvojumiem? Iepazīsties ar 10 interesantākajām grima tendencēm šajā gadā!

Lasi vēl