Garšīgie un krāsainie kēksiņi taviem vasaras svētkiem

Komentāri
Garšīgie un krāsainie kēksiņi taviem vasaras svētkiem

Dārza ballītes ir neatņemama vasaras sastāvdaļa. Vēl jaukāk, ja tavi svētki iekrīt kādā brīnišķīgā vasaras dienā. Vēlies pārsteigt viesus ar gardu un viegli pagatavojamu desertu? Cepam kēksiņus!

Pirms gatavošanas ir jāiegaumē, ka ļoti svarīgas ir precīzas sastāvdaļas, tāpēc noderēs virtuves svariņi!

Tev nepieciešams

  • 100 g sviesta
  • 100 g cukura
  • 200 g miltu (vislabākie ir konditorejas kviešu milti Hercogs)
  • 1 tējk. cepamā pulvera
  • 2 olas
  • vaniļa
  • kakao (ber tik daudz, kamēr patīk krāsa gan pašai masai, gan glazūrai)

Glazūrai

200 gramiem krēma būs nepieciešami:

  • 100 g sviesta
  • 4 ēdamkarotes pūdercukura (izsijāts caur sietiņu)

Pagatavošana

Sviestam jābūt siltam un ļoti mīkstam. Sviestu kuļ ar mikseri, līdz izveidojas gaisīgas putiņas. Turpinot kulšanu, pievieno pūdercukuru.

Kulšana jābeidz brīdī, kad izveidojies gluds krēms.

Kēksiņus rotā pēc pašu patikas. Lai labi garšo!

Foto: kārdinošie kēksiņi

Lasi vēl