Lieliskās pankūkas ar piedevām brīvdienu vēlajām brokastīm

Komentāri
Lieliskās pankūkas ar piedevām brīvdienu vēlajām brokastīm
Foto: publicitātes foto

Brīvdienu “brančs”, jeb latviski runājot brīvdienu vēlās brokastis, daudzām no mums ir bijušas ierasta lieta pirms vēl tika izgudrots šis nosaukums. Protams, ne vienmēr ievērojam nosacījumu -“branču” baudīt ārpus mājām, bet tas taču nav galvenais, vai ne? 

Svarīgākais, ko mēs ceļam galdā un kādā garastāvoklī visi baudām brīvdienu kopābūšanu vai arī iedvesmojošu vientulību. Gatavo 3 meitenes jaunākajā raidījuma epizodē piedāvā vairākas lieliskas vēlo brokastu ēdienu receptes. 

Saistītie raksti

Saistītie raksti

Saistītās tēmas

Visi saistītie raksti

Biezās pankūkas

Sastāvdaļas:

  • 2 olas;
  • 250 g miltu;
  • 250 g piena;
  • 2 tējk. cepamā pulvera ;
  • 80 g cukura;
  • 80 g sviesta;
  • šķipsniņa sāls;
  • vaniļa.
Foto: publicitātes foto

Foto: publicitātes foto

Pagatavošana:

  • Sausās sastāvdaļas iesijā bļodā.
  • Atsevišķā traukā samaisa olas, pienu, vaniļu un izkausētu sviestu.
  • Abu trauku masas sajauc kopā un rūpīgi samaisa.
  • Cep uz pannas, līdz zeltaini brūnas no abām pusēm.

Variācijas par tēmu:

  • Lai pankūkas padarītu interesantākas, pirms to cepšanas mīklā var iejaukt arī smalki sakapātu bekonu, lociņus un sieru.
  • Vai, piemēram, ja vēlas nokrāsot pankūkas rozā krāsā – mīklai var pievienot biešu pulveri. Ja zaļā krāsā – tad sablenderētus spinātus 

Piedevas pankūkām

Laša krēms 

Sastāvdaļas:

  • 200 g auksti kūpinātas laša filejas;
  • 1 buntīte diļļu;
  • 200 g krēmsiera;
  • 1 citrons.

Pagatavošana:

  • Visu sablenderē viendabīgā krēmīgā masā.
  • No citrona pieliek sulu un norīvē miziņas.

Veģetārā uzkodiņa

Sastāvdaļas:

  • 70 g spinātu;
  • šķipsniņa malta muskatrieksta;
  • 200 g šampinjonu;
  • 1 citrons;
  • ½ tējkarote ķiploku pulvera;
  • rīvēts cietā tipa siers;

Pagatavošana

  • Šampinjonus sagriež četrās daļās un apcep pannā nelielā eļļas daudzumā. Pievieno muskatriekstu.
  • Tad piejauc spinātus un ļauj tiem saplakt.
  • Visbeidzot pārrīvē ar citrona miziņu un cietā tipa sieru (ja vēlas).

Rukolas un avokado salāti

Sastāvdaļas:

  • 1 avokado;
  • 1 granātābols;
  • 70 g rukolas.

Otra versija:

  • 4 vārītas olas;
  • 70 g rukolas;
  • 1 avokado;
  • žāvēts tītara šķiņķis. 

Pagatavošana:

  • Visu sagriež un saliek kopā salātu bļodā.
  • Pārlej ar salātu mērci vai vienkārši eļļu, vai kopā sajauktu eļļu un baltvīna etiķi.

Foto

Taziki mērcīte

Sastāvdaļas:

  • 1 mazs vai ½ standarta gurķa;
  • saišķītis diļļu;
  • 200 ml grieķu jogurta;
  • 1 citrons;
  • 1 ķiploka daiviņa;
  • ½ tējkarote paprikas pulvera;
  • 1 tējkarote olīveļļas;
  • sāls pēc garšas.

Pagatavošana:

  • Citronu nomizo un izspiež sulu.
  • Dilles, gurķi un ķiploku smalki sakapā.
  • Visas sastāvdaļas liek blenderī un sablenderē viendabīgā mērcē. 

Biešu humuss

Foto: publicitātes foto

Foto: publicitātes foto

Sastāvdaļas:

  • saldo zirņu dīgsti;
  • 2 vārītas bietes;
  • 200 g konservētu turku zirņu;
  • 1 citrons;
  • 30 g sezama sēkliņas;
  • 1 ķiploka daiviņa;
  • 50 ml olīveļļas.

Pagatavošana:

  • Pagatavo tahini pastu no olīveļļas, sezama sēkliņām un ķiploka.
  • Tad visas sastāvdaļas sablenderē kopā un piespiež citrona sulu. 

Karamelizēti banāni

Sastāvdaļas (vienai personai nepieciešams):

  • 1 banāns
  • šķipsna brūnais cukurs

Pagatavošana:

  • Uz sasildītas pannas liek gareniski pārgrieztus banānus pārberot tos ar brūno cukuru.
  • Cep kamēr abas puses apkaramelizējušās.
Ar riteni uz darbu. Arī ziemā!

Ar riteni uz darbu. Arī ziemā! 1

Vai Latvija varētu kļūt par velo zemi līdzīgi kā Nīderlande? Vai pie mums maz iespējams braukt ar riteni visu gadu? Un kā komfortabli ierasties savā birojā, ja esi minies uz darbu ar riteni ziemā?

Interesantākās 2018. gada grima tendences, ko Tu vari izmēģināt jau šodien!

Interesantākās 2018. gada grima tendences, ko Tu vari izmēģināt jau šodien!

2018. gads make-up pasaulē mirdz vēl spožāk nekā iepriekšējais. Tendenču virsotnēs gozējas metālisks spīdums, gliteri un pat uz ādas uzlīmējami akmentiņi, ļaujot mums uzmirdzēt kā dārgakmeņiem. Ja ar mirdzumu un spīdumu jau esam pazīstamas kopš pagājušā gada, tad viena toņa acu ēnas, izteikti kuplas skropstas un citas aktuālākās tendences vēl jāiepazīst. Esi gatava jauniem skaistuma piedzīvojumiem? Iepazīsties ar 10 interesantākajām grima tendencēm šajā gadā!

Lasi vēl