Komentāri
FOTORECEPTE: tik garšīgi, kā nekur citur! Mājās gatavoti šokolādes kēksiņi

Maigi, pufīgi, šokolādīgi kēksiņi jeb muffini! Skaties.lv eksperimentē virtuvē! Recepte ir pavisam vienkārša – pagatavošana aizņem 20 minūtes. Pārsteidz sevi un savus mīļos ar garšīgu desertu!

Tev nepieciešams

  • 3 olas
  • 130 g sviesta
  • 100 g cukura
  • 200 g miltu
  • 2 tējkarotes cepamā pulvera
  • 150 g šokolādes

Es izmantoju 100 g melnās šokolādes un pusīti (50 g) piena šokolādes.

1. solis

Sviestam jābūt istabas temperatūrā. Laikus to izņem no ledusskapja!

Sāc ar šokolādi. Sadrupini to mazos gabaliņos (man sanāca diezgan lieli, bet, šokolādei izkūstot, nepateiktu).

Ērti ar nazīti vari sadrupināt gabaliņus smalkākus.

2. solis

Atceries, sviestam jābūt istabas temperatūrā, lai to kārtīgi varētu samaisīt!

Pievieno cukuru.

Kārtīgi samaisa.

3. solis

Maisījumam pievieno olas.

Visu kārtīgi sakuļ (lai nav nekādu kunkuļu).

4. solis

Pievieno miltiem cepamo pulveri.

Miltus apmaisi.

5. solis

Miltus iesijā sviesta masā.

6. solis

Pievieno šokolādes gabaliņus.

Visu samaisi.

7. solis

Cepeškrāsns temperatūra 180°C.

8. solis

Mīklu liek formiņās. Masai jāaizņem apm. 2/3 formiņas.

Liek cepeškrāsnī cepties apm. 2o minūtes.

9. solis

Mīkla pietiek apmēram 14 kēksiņiem (daži netika iemūžināti gardās smaržas dēļ). :)

Foto

Lai labi garšo!

Viegli pagatavojams rudenīgs saldums! Baltās šokolādes un ķirbju trifeles

Viegli pagatavojams rudenīgs saldums! Baltās šokolādes un ķirbju trifeles

Kas gan var būt vēl spilgtāks rudens vēstnesis par ķirbi? Jā, rudens tik tiešām ir klāt, un ar ķirbju piedāvājumu problēmu nav. Anna Panna no ”Gatavo 3” komandas aicina izmantot šo šobrīd tik bieži sastopamo ogu baltās šokolādes un ķirbju trifeļu pagatavošanai, kas būs gards pārsteigums gan ģimenei, gan viesiem.

Lasi vēl