Brīvdienu recepte; gardās un gaisīgās amerikāņu pankūkas

1 komentārs
Brīvdienu recepte; gardās un gaisīgās amerikāņu pankūkas

Kura gan no mums nav vēlējusies izmēģināt spēkus jaunu ēdienu pagatavošanā? Skaties.lv piedāvā pagatavot gardās un gaisīgās amerikāņu pankūkas. Esam izraudzījušies pavisam vienkāršu recepti ar sastāvdaļām, kuras noteikti atrodas tavās mājās. Pagatavošana aizņems vien 25 minūtes!

Tev nepieciešams:

  • 3/4 glāze piena
  • 2 ēdamkarotes etiķa
  • 1 glāze kviešu miltu
  • 2 ēdamkarotes cukura
  • 1 tējkarote cepamā pulvera
  • 1/2 tējkarotes cepamās sodas
  • 1/2 tējkarote sāls
  • 1 ola
  • 2 ēdamkarotes izkausēta sviesta
Foto: Betty Crocker Recipes, Flickr.com

Foto: Betty Crocker Recipes, Flickr.com

Pagatavošana:

sajauc pienu ar etiķi un ļauj tam ievilkties 5 min;

sajauc miltus, cukuru, cepamo pulveri, sodu un sāli liela izmēra maisāmtraukā;

pievieno olu un izkausēto sviestu pienam, kad tas ievilcies un sajauc masu;

pievieno masu miltu maisījumam un samaisi visu, līdz kunkuļi ir pazuduši;

uzsildi pannu, eļļas vietā izmanto sviestu, un sāc gatavot;

apgriez pankūku brīdī, kad uz tās virsmas redzi burbulīšus, tā tu zināsi, ka apakšējā virsma ir gatava;

pasniedz gardās amerikāņu pankūkas ar nelielu daudzumu sviesta, kā arī šeit iederēsies sīrups. Garšīgas būs arī ar medu. Vasarai tuvojoties, vari pievienot svaigas ogas!

Labu apetīti! :)
1 komentārs