Ātri un garšīgi! Piecas idejas tavai brokastu omletei

0 Komentāru
Ātri un garšīgi! Piecas idejas tavai brokastu omletei
Foto: pixabay.com

Omlete ir viens no visbiežāk gatavotajiem brokastu ēdieniem, tādēļ nebūs par ļaunu uzzināt jaunas un atgādināt sen piemirstas idejas, kā šo ikdienišķo ēdienu padarīt interesantāku. Lūk, pieci varianti tavu brokastu omletei, to vidū arī saldajai ābolu omletei.

Omlete ar šķiņķi un papriku

Foto: Flickr.com

Foto: Flickr.com

Sastāvdaļas

  • 8 olas;
  • 2 ēdamk. sviesta;
  • 1 ēdamk. olīvu eļļas;
  • 2 paprikas ( vislabāk dažādās krāsās);
  • 100 g gabaliņos sagriezta šķiņķa;
  • 1 daiviņa ķiploka;
  • sāls un pipari.

Pagatavošana

Papriku sagriez strēmelītēs un apcep uz vidēji lielas uguns, aptuveni 10 minūtes, kamēr mīksti. Apmēram, kad paprika cepusies 5 minūtes, pievieno šķiņķa gabaliņus. Olas sakul, pievieno sāli un piparus un sasmalcinātus ķiplokus. Pannā izkausē sviestu, uzlej sakulto olu un cep uz vidējas uguns. Kad olas sāk savilkties, izliec vienmērīgi gaļas un paprikas sacepumu un pacep vēl pāris minūtes.

0 Komentāru