Atceries bērnību! Šokolādes “desa” jaunā formā

Komentāri

Vismaz reizi mēnesī pagatavot saldo desu, tā savulaik bija neatņemama daudzu saimnieču tradīcija. Tagad, kad dažādos veidos šo pašu darinājumu var iegādāties veikalā, tradicionālā recepte ir aizmirsusies. Tādēļ ir īstais laiks šokolādes desu pārvērst par šokolādes torti, kuru vari pagatavot bez ilgstošas cepšanas

Sastāvdaļas

Saistītie raksti

Saistītie raksti

Saistītās tēmas

Visi saistītie raksti
  • 800 g cepumu;
  • rieksti;
  • 200 g cukura;
  • 60 g kakao pulvera;
  • 240 ml ūdens;
  • 150 g sviesta;
  • 1 tējk. vanilīna ekstrakta;
  • 120 g saldais krējums;
  • 120 g šokolādes.

Foto

Pagatavošana

Sasmalcini cepumus. Sasmalcini riekstus (cik lielos gabaliņos – izvēlies pati), apcep. Pievieno riekstus cepumiem. Samaisi cukuru un kakao pulveri un maisot pakāpeniski pievieno ūdeni. Iegūtajai šķidrajai masai pieliec sviestu un uz lēnas uguns, nepārtraukti maisot,  izkausē sviestu un ļauj, lai “uzmet burbuli”, pievieno vanilīnu. Uzlej to uz cepumiem un riekstiem, un ļoti rūpīgi izmaisi. Liec iegūto cepumu – kakao masu apaļā tortes formā un ļoti rūpīgi pieblietē. Pēc tam ieliec uz 30 -60 minūtēm ledusskapī. Pa to laiku pagatavo saldā krējuma un šokolādes glazūru. Saldo krējumu uzkarsē, pieliec gabaliņos sasmalcinātu šokolādi un, rūpīgi maisot, izkausē šokolādi. Izņem pagatavoto kūku no ledusskapja, aplej ar glazūru, izlīdzini. Liec ledusskapī uz 3 -4 stundām vai vislabāk – uz visu nakti.

Video

Ar riteni uz darbu. Arī ziemā!

Ar riteni uz darbu. Arī ziemā! 1

Vai Latvija varētu kļūt par velo zemi līdzīgi kā Nīderlande? Vai pie mums maz iespējams braukt ar riteni visu gadu? Un kā komfortabli ierasties savā birojā, ja esi minies uz darbu ar riteni ziemā?

Interesantākās 2018. gada grima tendences, ko Tu vari izmēģināt jau šodien!

Interesantākās 2018. gada grima tendences, ko Tu vari izmēģināt jau šodien!

2018. gads make-up pasaulē mirdz vēl spožāk nekā iepriekšējais. Tendenču virsotnēs gozējas metālisks spīdums, gliteri un pat uz ādas uzlīmējami akmentiņi, ļaujot mums uzmirdzēt kā dārgakmeņiem. Ja ar mirdzumu un spīdumu jau esam pazīstamas kopš pagājušā gada, tad viena toņa acu ēnas, izteikti kuplas skropstas un citas aktuālākās tendences vēl jāiepazīst. Esi gatava jauniem skaistuma piedzīvojumiem? Iepazīsties ar 10 interesantākajām grima tendencēm šajā gadā!

Lasi vēl