Dārzeņu laksti palīdz cīņā ar grūtsirdību un aizcietējumiem

Komentāri

2. Biešu lapas

2/5

Kas vērtīgs ir lakstos?

Foto: liz west, Flickr

Foto: liz west, Flickr

Burkānu, biešu un redīsu lapu daļās vitamīnu un minerālvielu klāsts ir pat lielāks kā pašos dārzeņos. Lakstos ir daudz askorbīnskābes, kas palīdz cīnīties ar grūtsirdību un stiprina asinsvadu sieniņas, daudz folijskābes, kas nepieciešama smadzenēm un nervu sistēmai, kā arī B grupas vitamīni, dzelzs, kālijs, magnijs, kalcijs, jods.

Svaigā veidā ēst šo dārzeņu lakstus diez vai kāds būs ar mieru, bet tos var izmantot ļoti daudzu ēdienu pagatavošanā.

2. Biešu lapas

2/5
Savu popularitāti atjauno džins: tradīciju stiprināšana, klasisku vērtību cienīšana vai mūsdienu garšas?

Savu popularitāti atjauno džins: tradīciju stiprināšana, klasisku vērtību cienīšana vai mūsdienu garšas?

Džina popularitāte pasaulē pieaugusi pēdējos 10 gados, bet Latvijā – tikai pēdējo gadu laikā. Pēc Starptautiskā Vīnu un stipro alkoholisko dzērienu reģistra (IWSR) 2017. gada datiem džina patēriņš 2016. gadā ir audzis par 15% (pret 2015. gadu). Šodien džins ir viens no populārākajiem un izplatītākajiem alkoholiskajiem dzērieniem pasaulē. Tam ir dažādi garšu veidi, tomēr vispopulārākais nemainīgi ir tradicionālais džins –  ar izteiktu un patīkamu kadiķogu garšu.

Lasi vēl