Dārzeņu laksti palīdz cīņā ar grūtsirdību un aizcietējumiem

0 Komentāru
Dārzeņu laksti palīdz cīņā ar grūtsirdību un aizcietējumiem
Foto: Flickr

Esam pieraduši burkānu, redīsu un biešu lakstus nogriezt un aizmest, taču tā nevajadzētu darīt, jo arī tie ir garšīgi un veselīgi. No dažu dārzeņu lakstiem iznāk izsmalcināti ēdieni, bet to uzlējumus un novārījumus var izmantot kā efektīvus līdzekļus pret dažādām kaitēm.

Kas vērtīgs ir lakstos?

Foto: liz west, Flickr

Foto: liz west, Flickr

Burkānu, biešu un redīsu lapu daļās vitamīnu un minerālvielu klāsts ir pat lielāks kā pašos dārzeņos. Lakstos ir daudz askorbīnskābes, kas palīdz cīnīties ar grūtsirdību un stiprina asinsvadu sieniņas, daudz folijskābes, kas nepieciešama smadzenēm un nervu sistēmai, kā arī B grupas vitamīni, dzelzs, kālijs, magnijs, kalcijs, jods.

Svaigā veidā ēst šo dārzeņu lakstus diez vai kāds būs ar mieru, bet tos var izmantot ļoti daudzu ēdienu pagatavošanā.

0 Komentāru