Vērtīgs video atklāj īstena Jāņu siera siešanas noslēpumu!

0 komentāri

Senos laikos Jāņu siera siešana bijusi tik atbildīgs darbs, ka to drīkstēja darīt tikai sievas, ne meitas. Īsta Jāņu siera recepti, ko rūpīgi glabājusi vecmāmiņa, nu raidījumā Bez Tabu atklāj siera meistare Maija.

Ir divi siera pagatavošanas veidi – viens ir ar biezpiena siera masas karsēšanu, un otrs – bez karsēšanas. Bez karsēšanas siers ir cietāks, un šī metode tiek uzskatīta par vienkāršāku. To arī raidījumā Bez Tabu demonstrē Maija.

Ja neesi vēl sasējusi savu Jāņu sieru, noskaties šo video! Tas ir vienkāršāk, nekā šķiet!

0 komentāri
Ko Ziemassvētkos dāvināt bērniem, lai acīs starotu patiess prieks?

Ko Ziemassvētkos dāvināt bērniem, lai acīs starotu patiess prieks?

Ziemassvētki bērniem ir ļoti īpaši svētki – Ziemassvētku vecītis, eglīte, sniegs, piparkūkas, lampiņas, svecītes, dzejoļi un protams – dāvanas! Bez dāvanām bērnam, visticamāk, mūsdienās nav iedomājami Ziemassvētki, jo tieši tāpēc taču tiek rakstītas vēstules vīram uz Ziemeļpolu, lai izstāstītu savas kvēlākās vēlēšanās, ko svētkos gribētu saņemt šogad!

Vēl šajā sadaļā

Laika ziņas