No vienas vietējo ābolu kastes var iegūt 200 pudeles vīna

0 komentāri

No vienas Latvijā izaudzēto vietējo ābolu kastes iespējams iegūt līdz 200 pudelēm vīna. Tas ir viens no veidiem, kur nonāk un kā tiek pārstrādāti Latvijā audzētie āboli.

Komercdārzos šogad izaudzēto ābolu raža esot līdzīga pērnā gada apjomiem, bet mazdārziņos Latvijas Augļkopju asociācija novērojusi citu ainu. Proti, šogad piemājas dārzos raža ir mazāka. Latvijas Valsts augļkopības institūta pētnieki ik gadu apseko aptuveni 40 komercdārzus visā valsts teritorijā, un šogad secinājuši, ka lielākā problēma ir augļu kvalitāte.

Saistītie raksti

Saistītie raksti

Saistītās tēmas

Skatīt vairāk

Kopumā Latvijā augļkopji šobrīd lielākoties orientējas uz deserta ābolu ražošanu – valstī ir aptuveni 100 – 150 augļkopju, kas ābolus audzē veikaliem, kā arī programmai ”Skolas auglis”. Tāpat esot bijuši mēģinājumi Latvijas deserta ābolus eksportēt, taču tie cietuši neveiksmi.

Jānis Zilvers, Latvijas Augļkopju asociācija:

Teju visus 100% deserta ābolu apēdam uz vietas, Latvijā. Atkarībā no tā, kāda ir raža, ābolu vidēji pietiek līdz marta vidum vai aprīļa sākumam. Atsevišķi audzētāji pamanās deserta ābolus iztirgot līdz janvāra vai februāra beigām.

Patlaban Latvijā dažādu veikalu ķēdēs un lielveikalos pašmāju āboli aizņem aptuveni trešdaļu.

Jānis Zilvers, Latvijas Augļkopju asociācija:

Tas, protams, ir krietni vairāk nekā bija pirms desmit gadiem, kad lielveikalos un veikalu tīklos, teju vispār nebija vietējo ābolu.

Pamazām attīstās arī vīna un sidra ražošana mazajās darītavās – spēlētāju šajā lauciņā vēl esot maz un atšķirīga ir saražotās produkcijas kvalitāte. Patlaban vīni un sidri tiek ražoti pārsvarā Latvijas tirgum. Eksperti prognozē, ka pagaidām vēl pāragri runāt par Latvijas sidru un vīnu eksportu, jo daudziem ražotājiem vēl ir jāslīpē kvalitāte, lai garšas ziņā piedāvātu patiešām augstvērtīgu dzērienu.

0 komentāri
Ko Ziemassvētkos dāvināt bērniem, lai acīs starotu patiess prieks?

Ko Ziemassvētkos dāvināt bērniem, lai acīs starotu patiess prieks?

Ziemassvētki bērniem ir ļoti īpaši svētki – Ziemassvētku vecītis, eglīte, sniegs, piparkūkas, lampiņas, svecītes, dzejoļi un protams – dāvanas! Bez dāvanām bērnam, visticamāk, mūsdienās nav iedomājami Ziemassvētki, jo tieši tāpēc taču tiek rakstītas vēstules vīram uz Ziemeļpolu, lai izstāstītu savas kvēlākās vēlēšanās, ko svētkos gribētu saņemt šogad!

Vēl par šo tēmu

Vēl šajā sadaļā

Laika ziņas