Cik kvalitatīvu ēdienu ēdam sabiedriskajās ēstuvēs, pagaidām nākas zīlēt

0 komentāri

Cilvēki, ēdot ārpus mājas, grib zināt, ko viņi ēd, jo viņus uztrauc ēdiena kvalitāte un tā izejvielu izcelsme. Taču šobrīd tikai veikala pārtikas precēm ir norādītas sastāvdaļas.

Vien retais ēdinātājs šobrīd atklāti norāda pagatavotā ēdiena sastāvu un izmantotās piedevas, lai gan tas ir svarīgi un šo informāciju gribētu redzēt 80% kafejnīcu un restorānu apmeklētāju, liecina sabiedriskās domas pētījumu centra SKDS aptauja.

Saistītie raksti

Saistītie raksti

Saistītās tēmas

Skatīt vairāk

”Tā skarbā realitāte diemžēl ir – lielākajā daļā sabiedriskās ēdināšanas iestāžu šo interesi pēc informācijas neapmierina. Tas ēdiens tur ir tāds, kāds tas ir, un tev tas ir jāņem,” skaidro sabiedriskās domas pētījumu centra SKDS direktors Arnis Kaktiņš.

Lai tie, kas regulāri ietur maltītes ārpus mājas, aizdomātos, kas nonāk viņu vēderā, Rīgas centrā izveidota savdabīga instalācija ar pārtikas piedevām ēdienu vietā. Tās gan ir atļautas, jautājums tikai, cik patērētājs informēts par to izmantošanu.

”Veikalos mēs esam likuši pavēles formā, ja tu ko pārdod, viss jāuzraksta 100%, bet ēdināšanā nav aprakstīts. Kāpēc? Varam darīt ko gribam? Es domāju, ka nē. Tas nav pareizi,” retoriski vaicā Lido saimnieks Gunārs Ķirsons.

Foto: LETA

Foto: LETA

Šobrīd šis jautājums ir pašu sabiedrisko ēdinātāju atbildība. Protams, ir Pārtikas un veterinārais dienests, kas viņus kontrolē, lai šis ēdiens cilvēkiem būtu nekaitīgs.

”Būtu jābūt skaidram, ka jūs iegādājaties pārtiku, kas jau atbilst prasībām, līdz ar to nebūtu pamata domāt, ka nopērciet pārtiku, kas atbilst prasībām, un, kad sagrieziet gurķi, tas vairs neatbilst prasībām,” uzskata zemkopības ministrs Jānis Dūklavs.

Uzskatot, ka jautājums par nekaitīgumu un drošumu ir atrisināts, jaunas izmaiņas likumdošanā vismaz šobrīd netiekot plānotas. Varbūt laika gaitā.

0 komentāri

Skaties.lv e-jaunumi

Cik jauki! Tu esi pieteicies e-jaunumiem!

Skaties.lv e-jaunumi

Piesakies aktuālāko un interesantāko ziņu saņemšanai savā e-pasta kastītē!

Kas ir e-jaunumi?
Vai zināji? Ultravioletie stari – tas ir negantākais ādas ienaidnieks

Vai zināji? Ultravioletie stari - tas ir negantākais ādas ienaidnieks

Tuvojoties vasarai, aizvien biežāk uzturamies ārpus telpām un lutinām sevi ar saules gaismu un siltumu. Saule sniedz mums enerģiju, palīdz organismam ražot pietiekami daudz D vitamīna un stiprina imūnsistēmu, taču ir ļoti svarīgi izprast arī saules staru negatīvos efektus, pievērst uzmanību mūsu ādas veselībai un sauļoties atbildīgi.

Pareiza ādas kopšana vasarā nozīmē skaistu ādu visu gadu

Pareiza ādas kopšana vasarā nozīmē skaistu ādu visu gadu 2

Kamēr mums vasara ir brīvdienu, izklaides un dažādu citu baudu laiks, mūsu ādai šī sezona ir īstākais izaicinājums. Vai tev jau ir skaidrs, kādi pasākumi būtu jāveic un kas jāzina, lai gada karstākais un skaistākais laiks neradītu nevajadzīgus apgrūtinājumus un neērtības?

Vēl šajā sadaļā

Laika ziņas