Belēvičs sola panākt transtaukskābju aizliegšanu pārtikas produktos

0 komentāri
Belēvičs sola panākt transtaukskābju aizliegšanu pārtikas produktos
FOTO: LETA

Turpmāk transtaukskābju saturam pārtikas produktos jābūt zemākam, šādu lēmumu pieņēmusi valdība. Lēmums attiecas gan uz ievestajiem, gan pašmāju ražojumiem un sabiedriskās ēdināšanas uzņēmumiem. Veselības ministrijā norāda, ka Latvija lēnām virzās uz pilnīgu transtaukskābju aizliegšanu.

Pārtikas ražotāji ar Veselības ministriju ilgstoši nespēja vienoties par transtaukskābju ierobežošanu pārtikas produktos.

Saistītie raksti

Saistītie raksti

Saistītās tēmas

Skatīt vairāk

Nesaskaņas radīja Veselības ministrijas ierosinātais pārejas periods – tikai viens gads. Uzņēmēji akcentēja, ka tik īsā laikā nepaspēs nomainīt ražošanas iekārtas. Tagad kompromiss ir panākts. Noteikts pārejas posms divi gadi.

Valdība pieņēmusi lēmumu, ka transtaukskābju daudzums pārtikā nedrīkstēs pārsniegt divus līdz četrus procentus kopējā tauku daudzuma produktā.

Veselības ministrs Guntis Belēvičs gatavs panākt, lai pēc dažiem gadiem visa pārtika Latvijā būtu brīva no transtaukskābēm.

Veselībai kaitīgās transtaukskābes lieto frī kartupeļu un citu eļļā ceptu pusfabrikātu gatavošanā, smalkmaizītēs, saldumos un, piemēram, tādos augu tauku izstrādājumos kā margarīns.

Pētījumi liecina, ka transtaukskābes veicina aptaukošanos, bet arī var izraisīt dažādas sirds un asinsvadu slimības, kā arī vēzi.

0 komentāri

Skaties.lv e-jaunumi

Cik jauki! Tu esi pieteicies e-jaunumiem!

Skaties.lv e-jaunumi

Piesakies aktuālāko un interesantāko ziņu saņemšanai savā e-pasta kastītē!

Kas ir e-jaunumi?
”Absolut Invite” bārmeņu konkursā uzvar ”Mākonis Coctails&Design” pārstāvētā komanda

“Absolut Invite” bārmeņu konkursā uzvar “Mākonis Coctails&Design” pārstāvētā komanda

23.martā, ”Mill Rīga” telpās norisinājās ”Absolut Invite 2017” bārmeņu konkurss, kurā notika cīņa par galveno balvu – iespēju piedalīties ”Absolut Invite” pasaules finālā – Zviedrijā, kā arī gada garumā kļūt par ”Absolut” sadarbības bārmeni, kopā apceļojot pasaules labākos bārus. Sīvā cīņā uzvaru izcīnīja ”Mākonis Coctail&Designe” pārstāvētā komanda, kuras sastāvā bija bārmeņi Rihards Piternieks un Ilmārs Munkevics.

Vēl šajā sadaļā

Laika ziņas