Šoferīšu un bērnu alus

0 komentāri

Pie ugunskura Līgovakarā priecāsies arī Tavi bērni un dziedās Līgo dziesmu, kurā teikts: ”Alu, alu, Jāņa tēvs!”. Protams, ka alu vakara saimnieks mazajiem līgotājiem nepiedāvās, bet bērnus nedrīkst atstāt bešā. Tādēļ rūgtajam alutiņam ir ”jaunākais brālis” – miestiņš jeb kvass, kura recepti piedāvā restorāna ”Trīs naži” pavāre Kristīne Strode. Turklāt, ja negaršo alus, miestiņu var dzert arī pieaugušie. Un visbeidzot – miestiņš ir lieliska alternatīva alum, ko var baudīt arī šoferīši, kuriem viss līgotāju bars jāizvadā pa mājām.

Miestiņš

Nepieciešams:

250 g medus,
400 g rudzu maize,
2 l ūdens,
10 g raugs,
1 laims,
piparmētra un baziliks

Pagatavošana

Apgrauzdē rudzu maizi, pieliek saberztus garšaugus, pārlej ar verdošu ūdeni un atstāj, lai ievelkas. Kad atdzisis, tad nokāš. Pievieno pārējās sastāvdaļas, samaisa un atstāj siltumā. Kad parādās putas, kvass ir gatavs!

0 komentāri
Ko Ziemassvētkos dāvināt bērniem, lai acīs starotu patiess prieks?

Ko Ziemassvētkos dāvināt bērniem, lai acīs starotu patiess prieks?

Ziemassvētki bērniem ir ļoti īpaši svētki – Ziemassvētku vecītis, eglīte, sniegs, piparkūkas, lampiņas, svecītes, dzejoļi un protams – dāvanas! Bez dāvanām bērnam, visticamāk, mūsdienās nav iedomājami Ziemassvētki, jo tieši tāpēc taču tiek rakstītas vēstules vīram uz Ziemeļpolu, lai izstāstītu savas kvēlākās vēlēšanās, ko svētkos gribētu saņemt šogad!

Vēl par šo tēmu

Vēl šajā sadaļā

Laika ziņas