Pārsteidz ciemiņus, pagatavo lazanju

0 komentāri

Mmm, itāliešu virtuve! Skaties.lv piedāvā tev pagatavot lazanju, ātri, viegli un “pa smalko”! Šī recepte neatstās vienaldzīgu nevienu. Lieliska ideja vakariņām draugu kompānijā vai arī vienkārši pārsteidz mīļoto! Vīriešiem mīlestība iet caur vēderu. Lai labi garšo!

Tev nepieciešams:

  • lazanjas plāksnītes (cik iepakojumu – atkarīgs no formas lieluma un kārtām)
  • 500-700 g maltas cūkgaļas (var arī liellopu gaļu vai jaukto, daudzums atkarīgs no tā, cik daudz gatavo)
  • 200 g saldā krējuma
  • 400 g tomātu mērces
  • 5-6 tomāti
  • 500 g siera
  • sīpols
  • ķiploks
  • garšvielas pēc izvēles

Kā pagatavot

1) Tomātus applaucē karstā ūdenī, lai vieglāk varētu noņemt mizu. Kad tie applaucēti, mizu nomizo un tomātus sagriež kubiņos.

Saistītie raksti

Saistītie raksti

Saistītās tēmas

Skatīt vairāk

2) Sīpolus un ķiplokus sagriež mazos kubiņos.

3) Uz sakarsētas pannas liek cepties malto gaļu, kurai pievienots sīpols un ķiploks. Kad gaļa jau gandrīz gatava, pievieno arī sagrieztos tomātus un cep, kamēr tomāti izšķīduši.

4) Apceptajai gaļai pievienojam tomātu mērci. Pagaidām, kad “uzmet” burbuli un klāt tam visam pievienojam saldo krējumu. Pagaidām, lai “uzmet” burbuli un ņemam nost.

5) Iegūstam mērcīti.

6) Lazanjas plāksnes ieliekam verdošā ūdenī aptuveni uz minūti. To var arī nedarīt, bet tā lazanja sanāk mīkstāka un ātrāk sagatavojas.

7) Sarīvējam sieru.

8) Formā kārtojam lazanju šādā secībā:

  • izsmērējam pa visu formu mērci;
  • pārkaisām sarīvēto sieru;
  • liekam virsū lazanjas plāksnītes.

9) Var likt 4 kārtās, var likt līdz formas augšai.

10) Pēdējā kārtā sieru varam uzbērt nedaudz vairāk.

11) Liekam virsū vāku vai foliju.

12) Liekam cepties aptuveni 40 min 200 grādos.

13) Gatavs! Labu apetīti!

0 komentāri
Ko Ziemassvētkos dāvināt bērniem, lai acīs starotu patiess prieks?

Ko Ziemassvētkos dāvināt bērniem, lai acīs starotu patiess prieks?

Ziemassvētki bērniem ir ļoti īpaši svētki – Ziemassvētku vecītis, eglīte, sniegs, piparkūkas, lampiņas, svecītes, dzejoļi un protams – dāvanas! Bez dāvanām bērnam, visticamāk, mūsdienās nav iedomājami Ziemassvētki, jo tieši tāpēc taču tiek rakstītas vēstules vīram uz Ziemeļpolu, lai izstāstītu savas kvēlākās vēlēšanās, ko svētkos gribētu saņemt šogad!

Vēl par šo tēmu

Vēl šajā sadaļā

Laika ziņas