24. februāris – bārmeņu diena. Kā ir atrasties aiz bāra letes sievietei?

3 komentāri

Šobrīd noteikti būtu grūti iedomāties kādu profesiju, kuru nepārstāv sieviete. Viena no šobrīd aktuālākajām  profesijām ir darbs aiz bāra letes. Tā ir lieliska nodarbe jauniešiem, bet ko par šo profesiju saka 21 gadu vecā Lauma Vanaga, kurai strādāšana bārā un apkalpošanas jomā ir dzīvesveids?

Sieviete aiz letes – kā tas ir?

Laumas gaitas bārmenes lomā sākās neilgi pēc tam, kad sāka strādāt restorānā. Viņa atceras savu pirmo darba dienu kā īstu murgu. “Mana pirmā darba diena – 15 norvēģi. Sākās stress, nezināju, kas un kur atrodas, kā jālej alus. Alus putas gāja pa gaisu. Likās, ka nevarēšu, man bija bail. Runāju klusi un pēkšņi aizmirsu angļu valodu. Laika gaitā pieradu pie stresa situācijām, un apkārtējie teica, ka man izdodas. Tajā brīdī bija skaidrs, ka esmu savā vietā.”. Kā atzīst Lauma, kad ir iziets cauri kam tādam, pēc tam viss šķiet vienkāršāk.

Saistītie raksti

Saistītie raksti

Saistītās tēmas

Skatīt vairāk

Vaicājot, vai nepastāv dzimuma stereotipi, Lauma atbild, ka Rīgā ir izteikts sieviešu vairākums aiz bāra letēm, bet ir labi, ja blakus ir vīrietis.

Ir patīkami saņemt komplimentus un ir jūtama “pievilkšanās”, bet jārēķinās ar to, ka cilvēki ir dažādi, kur nu vēl, kad viņi iedzer. Lauma pēc pieredzes saka, ka uz komplimentiem vajag atbildēt toleranti un pieklājīgi.

“Savs raksturs bieži jāaplauž. Klientam vienmēr ir taisnība, un jāpieņem dažādi cilvēki ar dažādiem raksturiem. Nav viegli.”

Uz jautājumu, vai sieviete aiz letes ir veids, kā piesaistīt apmeklētājus, atbilde ir – ja vieta ir tendēta uz ārzemniekiem, tad jā, tas pavisam noteikti ir mārketings.

Bārmenei jābūt koptai, labi jāizskatās, ar tīriem matiem, skaistu make-up. Bārmene ir bāra seja.

Sievietes mēdz būt īstas čūskas!

Foto: Scanpix

Foto: Scanpix

Lauma uzskata, ka šīs profesijas pārstāvēm ir jāapbruņojas ar pacietību un jāmācās pieņemt cilvēki tādi, kādi viņi ir.

“Cilvēki nemainās. Novēli dzērājam veiksmīgu vakaru, nevis reaģē ar agresiju. Tas izsauks pretēju reakciju.”

Bāros ļoti aktuāla ir situācija, ka sieviete ar sievieti neprot saprasties. Bieži vien dāmas, kuras ierodas bārā ar mīļoto cilvēku, uzskata, ka sieviete – bārmene flirtē. Lauma atzīst, ka klientes nesaprot to, ka bārmenei ir darbs būt jaukai pret visiem. Smaidīt jebkuram. Pat aizņemtiem vīriešiem.

Bieži vien sievietei jākļūst par vīrieti. Nedrīkst rādīt emocijas un stresa situācijās ļoti jāsavācas. Šis darbs ir lielisks rakstura rūdītājs.

Ģimenes dzīve

Foto: Skaties.lv

Lauma uzskata, ka ideālais vecums, līdz kuram sieviete var atrasties aiz bāra letes, ir 28 gadi. Protams, prakse ir dažāda, bet ir ļoti grūti apvienot ģimenes dzīvi ar nakts darbu. “To var apvienot tad, ja vīrietis strādā līdzīgā sfērā. Biroja darbinieks to vienkārši nesapratīs. Bārmeņu darba laiks nekad nebūs no deviņiem rītā līdz pieciem pēcpusdienā. Lielākoties, bārmeņiem brīvas ir pirmdienas un otrdienas.”

Tāpat ir ļoti grūti pierast pie tā, ka tad, kad draugi vai ģimene vēlas atpūsties, bārmenim būs jāstrādā. Nākas izlaist dažādus svētkus, bet ar laiku pierod. Laumai apkārt ir šīs sfēras pārstāvji – tie ir vienīgie paziņas, kuriem ir tāds pats dzīvesveids.

Laumai patīk gatavot dzērienus, tomēr vairāk par visu viņai patīk komunicēt ar bāra apmeklētājiem. “Es vēlos personalizēt katru dzērienu. Vēlos ikvienam pajautāt, kā viņam iet. Es vēl mācos, lai spētu gatavot kokteili un paralēli parunātu par un ap dzīvi.”

Fotorecepte: gardi kokteiļi

Čangaļu tēja (Ivara Kampernova recepte)

Tev nepieciešams:

  • vodka
  • gaišais rums
  • tekila
  • Malibu liķieris
  • džins
  • dzirkstošais vīns (ieteicams bruts)
  • citronu sula
  • Ginger ale

Womens paradise

Tev nepieciešams:

  • baltais rums
  • Galliano liķieris
  • Passoa liķieris
  • citronu sula
  • apelsīnu sula
  • grenadīns
3 komentāri

TOP komentāri

  • zane
    +5

    zane

    Skaties.lv vairs nav par ko rakstīt, ka raksta par bārmenēm! :D:D:D
    Par kura bāra bārmeni būs nākamais stāsts?

    27.06.2015 10:26

  • Rūdolfs
    +3

    Rūdolfs

    Raksts no kura nav pilnīgi nekāda jēga, tā var par katru Vecrīgas bārmeni uzrakstīt. Kā saka- ja nav, tad nav!

    27.06.2015 13:14

  • anete
    +2

    anete

    "Kā tas ir kā sievietei"...wtf.

    27.06.2015 09:40

Kā atrast dāvanas, izvairoties no Ziemassvētku kņadas?

Kā atrast dāvanas, izvairoties no Ziemassvētku kņadas?

Ir pieņemts domāt, ka Ziemassvētku laikam ir jābūt mierīgākajam un klusākajam laikam gadā. Tomēr pirmssvētku periods parasti ir pilns ar steigu, simts darbiem, pirkumiem, rosīšanos virtuvē un nebeidzamiem sarakstiem. Kā iegādāties Ziemassvētku dāvanas, lai tas nepārvēršas galvassāpēs?

Preces vai dāvanu kartes – kura ir labākā dāvanu izvēle?

Preces vai dāvanu kartes - kura ir labākā dāvanu izvēle?

Dāvanas izvēlēties nekad nav vienkārši. Jo ļaunāk, ja tas ir kļuvis par pienākumu. Ziemassvētku laiks ir neizbēgams dāvināšanas (un arī saņemšanas) laiks, kas nozīmē – ir jāmeklē un jāpērk dāvanas! Tomēr, ja šis process kļūst par tukšu pienākumu, tas var sagādāt nevajadzīgu stresu un pat negatīvas emocijas. Katru gadu viens un tas pats… Ja tā ir noticis – šogad vajag censties paskatīties uz dāvanu meklēšanu un gatavošanu pavisam citā gaismā! Lasi tālāk un uzzini – kā!

Vēl par šo tēmu

Vēl šajā sadaļā

Laika ziņas