Ķirbju neēdājiem: ķirbji rumā

0 komentāri

Tagad jau noteikti vari savā dārzā redzēt, cik rudenī tev būs ”jākauj” ķirbji. Visbiežāk, ja ķirbjiem tavā dārzā patīk, tad aizmetušies ir atliku likām. Neraugoties uz ķirbju šķirņu dažādību, ir ļoti daudz cilvēku, kuriem ķirbji negaršo. Lūk, recepte ķirbju ievārījumam, kuru baudot neviens ķirbju neēdājs, nevar atšifrēt, ka ēd ķirbi.

Ķirbji rumā:

1 kg ķirbja;
5 apelsīni;
5 g rums;
1 kg ievārījuma cukura;
2 ēd.k. vaniļas cukura.

Ievārījuma pagatavošana

Ķirbi sagriež gabalos. Diviem apelsīniem norīvē miziņu. No apelsīniem izspiež sulu, ielej katlā. Sulai pievieno ķirbi un apelsīna miziņu. Vāra 10 minūtes. Pēc tam visu sablenderē. Liek karsēties uz lēnas uguns un pievieno cukuru. Kad cukurs izkusis, pievieno vanilīnu un rumu.

Skaties video!

0 komentāri
Ko Ziemassvētkos dāvināt bērniem, lai acīs starotu patiess prieks?

Ko Ziemassvētkos dāvināt bērniem, lai acīs starotu patiess prieks?

Ziemassvētki bērniem ir ļoti īpaši svētki – Ziemassvētku vecītis, eglīte, sniegs, piparkūkas, lampiņas, svecītes, dzejoļi un protams – dāvanas! Bez dāvanām bērnam, visticamāk, mūsdienās nav iedomājami Ziemassvētki, jo tieši tāpēc taču tiek rakstītas vēstules vīram uz Ziemeļpolu, lai izstāstītu savas kvēlākās vēlēšanās, ko svētkos gribētu saņemt šogad!

Vēl šajā sadaļā

Laika ziņas