Ātri un garšīgi! Āboli+kefīrs=ābolu pīrāgs

0 komentāri

Āboli šoruden turpina savu triumfa gājienu, tādēļ atkal laiks kādai garšīgai un vienkārši pagatavojamai receptei, kurā galvenā loma piešķirta šā brīža dārza karalim. Āboli gan lielāko gada daļu ir ļoti populāra ēdienkartes sastāvdaļa. Šoreiz piedāvājam ābolu pīrāgu, kura mīklas sastāvā ir kefīrs. Šāds – trešdienas jeb mazās piektdienas vakariņu noslēgums tavās mājās būs kā “naglai uz galvas”.

Sastāvdaļas

  • 1 ola;
  • 1 glāze cukura;
  • 1 glāze kefīra;
  • 2 glāzes miltu;
  • 1,5 tējk. cepamā pulvera;
  • 2/3 glāzes augu eļļas, kurai nav smaržas;
  • 1 liels ābols;
  • pūdercukurs;
  • kanēlis, saldējums (pēc izvēles).

Pagatavošana

Olu sakul ar cukuru. Pievieno kefīru. Iesijā miltus, pievieno cepamo pulveri. Samaisi, lai veidojas viendabīga masa bez kunkuļiem. Pievieno eļļu un atkal kārtīgi samaisi iegūto mīklu. Izņem serdi un ābolu sagriez mazos gabaliņos. Mīklu ielej formā un vienmērīgi izliec pa virsu ābolu šķēlītes, nedaudz tās iespiežot mīklā. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 190 grādu temperatūrai un liec formu cepties uz 40–45 minūtēm. Kad pīrāgs ir gatavs, nedaudz formā to atdzesē. Pēc tam izliec to uz šķīvja un pārkaisi ar pūdercukuru. Ja ir vēlēšanās, var pārkaisīt arī ar kanēli un pasniegt ar saldējumu.

Saistītie raksti

Saistītie raksti

Saistītās tēmas

Skatīt vairāk
0 komentāri
Kā atrast dāvanas, izvairoties no Ziemassvētku kņadas?

Kā atrast dāvanas, izvairoties no Ziemassvētku kņadas?

Ir pieņemts domāt, ka Ziemassvētku laikam ir jābūt mierīgākajam un klusākajam laikam gadā. Tomēr pirmssvētku periods parasti ir pilns ar steigu, simts darbiem, pirkumiem, rosīšanos virtuvē un nebeidzamiem sarakstiem. Kā iegādāties Ziemassvētku dāvanas, lai tas nepārvēršas galvassāpēs?

Preces vai dāvanu kartes – kura ir labākā dāvanu izvēle?

Preces vai dāvanu kartes - kura ir labākā dāvanu izvēle?

Dāvanas izvēlēties nekad nav vienkārši. Jo ļaunāk, ja tas ir kļuvis par pienākumu. Ziemassvētku laiks ir neizbēgams dāvināšanas (un arī saņemšanas) laiks, kas nozīmē – ir jāmeklē un jāpērk dāvanas! Tomēr, ja šis process kļūst par tukšu pienākumu, tas var sagādāt nevajadzīgu stresu un pat negatīvas emocijas. Katru gadu viens un tas pats… Ja tā ir noticis – šogad vajag censties paskatīties uz dāvanu meklēšanu un gatavošanu pavisam citā gaismā! Lasi tālāk un uzzini – kā!

Vēl par šo tēmu

Vēl šajā sadaļā

Laika ziņas