Vodkas pastas recepte. Jā, tu nepārlasījies!

1 komentārs

Vodka + pasta. Vai tas maz ir iespējams? Šajā rītā – jā!

Lūk, Lindas Vilmasones recepte. Noderēs tiem, kuriem šodien ir nedaudz grūti…

Saistītie raksti

Saistītie raksti

Saistītās tēmas

Skatīt vairāk

Sastāvdaļas

  • 300 g pasta penne
  • 400 g konservēti plūmju tomāti
  • 2 ķiploku daiviņas
  • 1 čili pipars
  • 2 timiāna zariņi (ja ir pieejami)
  • 2 ēdamkarotes olīveļļas
  • 150 ml saldā krējuma
  • 70 ml degvīna
  • 100 g cietā tipa siera
  • 1 ēdamkarote sviesta
  • Sāls un pipari pēc garšas

Pagatavošana

Pastu novāra atbilstoši instrukcijai uz iepakojuma.

Ķirštomātus sablenderē viendabīgā masā kopā ar čili un ķiploku daiviņām.

Pannā uzkarsē olīveļļu un pievieno sablenderēto tomātu masu un karsē kopā ar eļļu. Turpina to darīt kādas 5 minūtes. Tad pievieno degvīnu un turpina karsēt.

Iemaisa sviestu, saldo krējumu un sarīvētu sieru, pakarsē vēl mazliet. Ik pa laikam pagaršojot. Sākumā degvīna dēļ, mērcei būs sīva garša, taču mazliet pakarsējot mērce kļūs arvien saldenāka un sīvums pārvērtīsies patīkamā asumā.

Gatavai mērcei pēc garšas pievieno sāli un piparus un pasniedz karstu.

Ja vēlas – pasniedz ar sviestā ceptām tīģergarnelēm vai gaļas bumbiņām.

Foto

1 komentārs

TOP komentāri

  • Tā
    0

    Kas tā tāda par PASTU (zobu pasta,Albas,Spodras mazgājamā pasta)???Bildē izskatās-varbūt makaroni??

    01.01.2017 13:28

Skaties.lv e-jaunumi

Cik jauki! Tu esi pieteicies e-jaunumiem!

Skaties.lv e-jaunumi

Piesakies aktuālāko un interesantāko ziņu saņemšanai savā e-pasta kastītē!

Kas ir e-jaunumi?

Vēl par šo tēmu

Vēl šajā sadaļā

Laika ziņas