Videorecepte: ēd un tievē. Pusdienas veģetāriešiem – siers garšaugos un pildīti āboli ar mājas sieru

0 komentāri

Šodien piedāvājam tev pagatavot veģetāriešu pusdienas, izmantojot sieru. Tu neticēsi, pat pildīti āboli ar sieru ir ļoti gardi.

Raidījumā viesojas Krievijas zvaigzne Slava. Slava piedāvā divas receptes sieru cienītājām. Izvēlies un pagatavo ēdienu, kas ir visai interesants – siers garšaugos ar grilētiem dārzeņiem un ar mājas sieru pildīti āboli. Ja vēlies savas pusdienas papildināt ar augļiem, tad noskaties video recepti ledus greipfrūtu salātiem šeit.

Saistītie raksti

Saistītie raksti

Saistītās tēmas

Skatīt vairāk

Siers garšaugos ar grilētiem dārzeņiem, 3 porcijas

Sastāvdaļas:

  • nesālīts suluguni siers – 200 g;
  • Adigejas siers – 200 g;
  • krāsaina paprika – 200 g;
  • baklažāni – 200 g;
  • cukīni – 200 g;
  • citronu sula – 10 g;
  • ķiploki – 2 daiviņas;
  • Fenheļa sēklas, timiāns, rozmarīns – pēc garšas;
  • pētersīļi, dilles, baziliks – pēc garšas;
  • sāls un pipari – pēc garšas.

Brūkleņu mērce:

  • saldētas brūklenes – 90 g;
  • cukurs – 20 g;
  • kanēlis – 1 tējk.

Pagatavošana

Dārzeņus sagriež apaļās šķēlītēs un cep pannā bez eļļas. Gatavos baklažānus pārkaisa ar sāli un pipariem un marinē sasmalcināta rozmarīna, olīveļļas un citrona sulas maisījumā, papriku — ķiploku, fenheļa sēklu, citrona sulas, sāls un piparu maisījumā, bet cukīni — timiāna, olīveļļas, sāls, piparu un citrona sulas maisījumā. Sieru sagriež šķēlēs, cep bez eļļas no abām pusēm un apkaisa ar smalki sakapātiem zaļumiem. Katliņā uzsilda brūklenes ar cukuru un pievieno kanēli. Brūkleņu mērci pārlej sieram un pasniedz ar grilētiem dārzeņiem.

Foto

Ar mājas sieru pildīti āboli

Sastāvdaļas:

  • zaļie āboli – 4 gab.;
  • mājas siers – 60 g;
  • ķiršu ievārījums – 60 g;
  • krustnagliņas – 6 gab.;
  • kanēlis – 1 tējk.

Pagatavošana

Āboliem izņem sēklas un izgriež mīkstumu. Sasmalcina mazos kubiciņos, sajauc ar mājas sieru un ķiršiem no ievārījuma. Ar iegūto maisījumu pilda ābolus, pievieno krustnagliņas un vāra katliņā nelielā ūdens daudzumā. Kad no āboliem sāk izdalīties sula, pievieno mazliet ievārījuma un kanēļa. Pirms pasniegšanas ar šo mērci pārlej ābolus.

Video

0 komentāri

Skaties.lv e-jaunumi

Cik jauki! Tu esi pieteicies e-jaunumiem!

Skaties.lv e-jaunumi

Piesakies aktuālāko un interesantāko ziņu saņemšanai savā e-pasta kastītē!

Kas ir e-jaunumi?
Vai zināji? Ultravioletie stari – tas ir negantākais ādas ienaidnieks

Vai zināji? Ultravioletie stari - tas ir negantākais ādas ienaidnieks

Tuvojoties vasarai, aizvien biežāk uzturamies ārpus telpām un lutinām sevi ar saules gaismu un siltumu. Saule sniedz mums enerģiju, palīdz organismam ražot pietiekami daudz D vitamīna un stiprina imūnsistēmu, taču ir ļoti svarīgi izprast arī saules staru negatīvos efektus, pievērst uzmanību mūsu ādas veselībai un sauļoties atbildīgi.

Pareiza ādas kopšana vasarā nozīmē skaistu ādu visu gadu

Pareiza ādas kopšana vasarā nozīmē skaistu ādu visu gadu 2

Kamēr mums vasara ir brīvdienu, izklaides un dažādu citu baudu laiks, mūsu ādai šī sezona ir īstākais izaicinājums. Vai tev jau ir skaidrs, kādi pasākumi būtu jāveic un kas jāzina, lai gada karstākais un skaistākais laiks neradītu nevajadzīgus apgrūtinājumus un neērtības?

Vēl par šo tēmu

Vēl šajā sadaļā

Laika ziņas