Spinātu un lēcu zupa – ideāla un ātri pagatavojama

0 komentāri

Spinātu un lēcu zupa ir pavisam vienkārša un reizē ļoti ”godīga” zupa – tajā ir viss, ko cilvēkam nepieciešams uzņemt vienā kārtīgā maltītē.

Sastāvdaļas:

300 g zaļo lēcu, 200 g spinātu, 1 liels sīpols, 5 daiviņas ķiploku, 1 tomāts, 1 tējkarote kumina, 2 ēdamkarotes sojas mērces, 200 ml kokosriekstu piena, 1 l ūdens, 1 labs buljona kubiņš, 1 ēdamkarote brūnā cukura, 1 tējkarote sāls, eļļa cepšanai.

Dekorācijai:

Liela bunte pētersīļu, 70 g Parmas tipa cietā siera.

Pagatavošana:

Sagriež sīpolu nelielos gabaliņos un cep uz lēnas uguns, kamēr tas kļūst caurspīdīgs, pievieno kuminu. Pacep vēl 2 minūtes, līdz garšvielas kļūst aromātiskas. Pievieno ūdeni, uzvāra un pieber lēcas, vāra 15 minūtes. Pievieno spinātus, sakapātus ķiplokus, sīki sagrieztu tomātu, kokosriekstu pienu, sojas mērci, buljonu, sāli, cukuru. Pavāra vēl 10 minūtes. Ja lēcas mīkstas, tad noregulē garšu, pievienojot sāli, cukuru vai vēl tomātu, vai ko citu skābumam. Pasniedz, pārrīvētu ar Parmas tipa cieto sieru un lielu sauju pētersīļu vai koriandra.

0 komentāri

Skaties.lv e-jaunumi

Cik jauki! Tu esi pieteicies e-jaunumiem!

Skaties.lv e-jaunumi

Piesakies aktuālāko un interesantāko ziņu saņemšanai savā e-pasta kastītē!

Kas ir e-jaunumi?
Vai zināji? Ultravioletie stari – tas ir negantākais ādas ienaidnieks

Vai zināji? Ultravioletie stari - tas ir negantākais ādas ienaidnieks

Tuvojoties vasarai, aizvien biežāk uzturamies ārpus telpām un lutinām sevi ar saules gaismu un siltumu. Saule sniedz mums enerģiju, palīdz organismam ražot pietiekami daudz D vitamīna un stiprina imūnsistēmu, taču ir ļoti svarīgi izprast arī saules staru negatīvos efektus, pievērst uzmanību mūsu ādas veselībai un sauļoties atbildīgi.

Pareiza ādas kopšana vasarā nozīmē skaistu ādu visu gadu

Pareiza ādas kopšana vasarā nozīmē skaistu ādu visu gadu 2

Kamēr mums vasara ir brīvdienu, izklaides un dažādu citu baudu laiks, mūsu ādai šī sezona ir īstākais izaicinājums. Vai tev jau ir skaidrs, kādi pasākumi būtu jāveic un kas jāzina, lai gada karstākais un skaistākais laiks neradītu nevajadzīgus apgrūtinājumus un neērtības?

Vēl šajā sadaļā

Laika ziņas