Oreo kapkeiki – trekni, bet varen gardi

0 komentāri

Arī treknas lietas ir jāēd – ļoti reti, bet dažreiz, piesakot Oreo kapkeiku recepti, norāda gatavošanas šova Gatavo 3 saimniece Anna. Oreo kapkeiki pārsteigs ne vien tavas, bet arī tavu mīļo cilvēku garšas kārpiņas.

Sastāvdaļas

Pamatnītēm 24 gab:

Saistītie raksti

Saistītie raksti

Saistītās tēmas

Skatīt vairāk
  • 120 g sviesta (istabas temp.)
  • 300 g cukura
  • 2 olas
  • 260 g miltu
  • 300 g paniņu
  • 20 g kakao
  • 1 ēdamk. vaniļas ekstrakta
  • 8 g sodas
  • 8 g ābolu etiķa.

24 Oreo cepumu krēmam:

  • 200 g sviesta
  • 200 g pūdercukura
  • 10 Oreo cepumu
  • 400 g krēmsiera

Šokolādes krēmam:

  • 50 g šokolādes
  • 50 g saldā krējuma.

Pagatavošana

  1. Krāsni sakarsē 180 grādus karstu.
  2. Mafinu formā ievieto papīra formiņas.
  3. Lielā bļodā puto sviestu kopā ar cukuru un vaniļu, līdz iegūta viendabīga krēmīga masa.
  4. Pievieno olas un turpini putot vēl 2 minūtes.
  5. Trijos piegājienos pievieno miltus un kakao pamīšus ar paniņām.
  6. Mazā trauciņā samaisa etiķi ar sodu, pievieno mīklai un iemaisa.
  7. Mīklu pilda sagatavotajās formiņās, pa vidu katrā ievietojot 1 Oreo cepumu un cep 20-22 minūtes.
  8. Pēc cepšanas atdzesē. Tikmēr pagatavo krēmu – sviestu un pūdercukuru liek bļodā un puto, līdz sastāvdaļas samaisījušās un masa kļuvusi krēmīga.
  9. Pievieno krēmsieru un vēlreiz rūpīgi iemaisa.
  10. Oreo cepumus sasmalcina un pievieno krēmam.
  11. Gatavo krēmu liek konditorejas maisiņā un dekorē kapkeikus.
  12. Šokolādes glazūrai izkausē tumšo šokolādi, pievieno saldo krējumu un samaisa.
  13. Gatavo glazūru lej virsū ar karoti vai pilda to konditorejas maisiņā.
  14. Pāri glazūrai var sadrupināt vēl Oreo drupačas.
0 komentāri

Skaties.lv e-jaunumi

Cik jauki! Tu esi pieteicies e-jaunumiem!

Skaties.lv e-jaunumi

Piesakies aktuālāko un interesantāko ziņu saņemšanai savā e-pasta kastītē!

Kas ir e-jaunumi?

Vēl par šo tēmu

Vēl šajā sadaļā

Laika ziņas