Hei sestdienā! Pagatavo šorīt savai ģimenei gardu omleti meksikāņu gaumē

0 komentāri

Ja ierastā omlete nedaudz apnikusi, cel galdā pildīto omleti meksikāņu gaumē. Tajā gan ir izmantota tikai viena ola, bet akcents likts uz pildījumu. Turklāt ar pildījumu var variēt. Omleti var pildīt ar apceptām sēnēm, papriku, tomātiem, un puravu. Omleti var arī nepildīt, bet pasniegt kā plācenīti ar kādu aromātisku mērci.

Sastāvdaļas:

Saistītie raksti

Saistītie raksti

Saistītās tēmas

Skatīt vairāk
  • vārīti kartupeļi 500 g;
  • milti 150 g;
  • 1 ola;
  • cūkgaļas šķiņķis 100 g ;
  • cietais siers 100 g;
  • sāls, pipari pēc garšas;
  • eļļa cepšanai.

Foto

Pagatavošana

Novāri kartupeļus un pagatavo biezeni. Pievieno tam olu un miltus. Biezeni sadali uz pusēm . No vienas puses pagatavo plakanu plāceni un izliec to uz sakarsētas un ieeļļotas pannas. Uz mīklas uzliec plānās šķēlēs sagrieztu šķiņķi un sieru, un pārklāj ar otru plāceni. Biezo omleti apcep no abām pusēm, līdz tā ir zeltaini brūna. Ēdienu pasniedz karstu ar krējumu un zaļumiem.

Šīs būs tavas sestdienas brokastis, bet kā savu ģimeni brīvdienu rītā lutinās māksliniece Ieva Bondare, skaties kanālā LNT – svētdien, 29.maijā plkst.9:00 raidījumā LNT Brokastis.

 

 

 

0 komentāri

Skaties.lv e-jaunumi

Cik jauki! Tu esi pieteicies e-jaunumiem!

Skaties.lv e-jaunumi

Piesakies aktuālāko un interesantāko ziņu saņemšanai savā e-pasta kastītē!

Kas ir e-jaunumi?

Vēl šajā sadaļā

Laika ziņas