Gatavo kopā ar Gatavo 3 meitenēm! Misija: pīles krūtiņas salāti

0 komentāri

Iespējams, gaidāms kāds īpašs vakars, kurā uzņemt viesus. Ņem līdzās šo recepti un video, kurā Gatavo 3 meitenes pagatavo pīles krūtiņas salātus. Gardi, veselīgi un pavisam vienkārši!

Sastāvdaļas

  • 2 pīles krūtiņas ar ādu
  • 6 ēdamkarotes aveņu etiķa
  • 2 ēdamkarotes brūnā cukura
  • 1 ēdamkarote saspaidītu pīlādžu
  • 200 ml grieķu jogurta
  • 1 daiviņa ķiploka
  • 5 ēdamkarotes sakapātu piparmētru lapiņu
  • 1 galviņa sarkano salātu
  • 100 g aveņu
  • 100 g kazeņu
  • 1 sauja lobītu pistāciju vai valriekstu
  • 2 ēdamkarotes sviesta

Pagatavošana

  1. Pīles krūtiņas uz 2 stundām iemarinē aveņu etiķī, saspaidītos pīlādžos un brūnajā cukurā.
  2. Kad pīles krūtiņas iemarinējušās, tās cep sakarsētā pannā izkausētā sviestā 7 minūtes no katras puses.
  3. Izceptas pīles krūtiņas ietin folijā un 10 minūtes ”atpūtina”.
  4. Tikmēr pagatavo mērci, sablendējot ķiploku, piparmētras un grieķu jogurtu.
  5. Šķīvī kārto sarkano salātu lapas, pārlej ar sagatavoto mērci. Pāri kārto plānās šķēlītēs sagrieztu pīles krūtiņu, kam pārbērtas ogas un rieksti.

Foto: ielūkojies raidījuma aizkulisēs

Video: noskaties sesto Gatavo 3 mežā epizodi

Saistītie raksti

Saistītie raksti

Saistītās tēmas

Skatīt vairāk
0 komentāri

Skaties.lv e-jaunumi

Cik jauki! Tu esi pieteicies e-jaunumiem!

Skaties.lv e-jaunumi

Piesakies aktuālāko un interesantāko ziņu saņemšanai savā e-pasta kastītē!

Kas ir e-jaunumi?

Vēl par šo tēmu

Vēl šajā sadaļā

Laika ziņas