Vērtīgs video atklāj īstena Jāņu siera siešanas noslēpumu!

1 komentārs

Senos laikos Jāņu siera siešana bijusi tik atbildīgs darbs, ka to drīkstēja darīt tikai sievas, ne meitas. Īsta Jāņu siera recepti, ko rūpīgi glabājusi vecmāmiņa, nu raidījumā Bez Tabu atklāj siera meistare Maija.

Ir divi siera pagatavošanas veidi – viens ir ar biezpiena siera masas karsēšanu, un otrs – bez karsēšanas. Bez karsēšanas siers ir cietāks, un šī metode tiek uzskatīta par vienkāršāku. To arī raidījumā Bez Tabu demonstrē Maija.

Saistītie raksti

Saistītie raksti

Saistītās tēmas

Skatīt vairāk

Ja neesi vēl sasējusi savu Jāņu sieru, noskaties šo video! Tas ir vienkāršāk, nekā šķiet!

1 komentārs

TOP komentāri

  • Anete Klamere
    +1

    Anete Klamere

    Jolanta Klamere pamēğinām?

    18.06.2017 10:37

Skaties.lv e-jaunumi

Cik jauki! Tu esi pieteicies e-jaunumiem!

Skaties.lv e-jaunumi

Piesakies aktuālāko un interesantāko ziņu saņemšanai savā e-pasta kastītē!

Kas ir e-jaunumi?
Uz XII Jaunatnes dziesmu un deju svētkiem pulcēsies 40 000 Igaunijas jauniešu

Uz XII Jaunatnes dziesmu un deju svētkiem pulcēsies 40 000 Igaunijas jauniešu

Mēdz sacīt, ka latvieši ir liela dziedātāju tauta. Tomēr ar bagātīgām tradicionālo dziesmu un deju tradīcijām var lepoties arī mūsu ziemeļu kaimiņi igauņi. Līdzīgi kā Latvijā Igaunijā dziesmu un deju svētki norisinās ik pēc pieciem gadiem. Savukārt šovasar Tallinas lielākajās estrādēs jau 12. reizi noritēs arī Jaunatnes dziesmu un deju svētki, kas pulcēs tieši jaunākās paaudzes korus un deju kolektīvus no visas Igaunijas.

Vēl par šo tēmu

Vēl šajā sadaļā

Laika ziņas